NY 5078-2002无公害食品　豇豆.pdf

ICS67.080.20 s31 NY 中华 人 民共 和 国农 业 行 业标 准 NY5078-2002 无公害食品 虹豆 2002一07一25发布 2002一09一01实施 中华人 民共和 国农业 部 发 布 NY5078--2002 前 言 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准起草单位:农业部蔬菜品质监督检验测试中心(广州)、农业部蔬菜品质监督检验测试中心 (北京)。 本标准主要起草人:王富华、李乃坚、邓义才、刘肃、赖穗春、殷秋妙、徐爱平。 NY5078-2002 无公害食品 RI豆 1 范围 本标准规定了无公害食品更豆的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于无公害食品虹豆。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注 日期的引用文件，其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是 否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T5009.12 食品中铅的测定方法 GB/T5009.15食品中锅的测定方法 GB/T5009.2。食品中有机磷农药残留量的测定方法 GB/T8855新鲜水果和蔬菜的取样方法 GB/T8868蔬菜塑料周转箱 GB14877食品中氨基甲酸醋类农药残留量的测定方法 GB14878 食品中百菌清残留量的测宁方法 GB/T14929. 4 食品中抓佩菊酷、佩戊菊醋和澳氛菊醋残留量测定方法 GB/T14973 食品中粉锈宁残留量的测定方法 3 要求 I1 感官 同一品种或相似品种，长短基本一致，新鲜且无明显缺陷(包括机械伤、霉烂、异味、冻害和病虫害) 3.2 卫生 卫生要求应符合表 1的规定。 表 1 无公容t品肛豆卫生要求 序 号 项 目 指标/(.g/kg) 1 敌敌畏(dichlorvos) 簇0.2 2 乐果(dimethoate) 1 3 抓佩菊醋(cypermethrin) 0.5 4 佩戊菊醋(fenvalerate) 0.2 5 浪银菊酷(deltamethrin) 0.2 6 抗蚜威(pirimicarb) 1 7 百菌清(chlorothaloni)l 1 8 三哩酮(triadimefon) 0.2 NY5078-2002 表 1(续) 序 号 项 目 指标/(.g/kg) 9 铅(以Pb计)