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GFFK 2025A029 绿色食品(西瓜)绿色防控技术指南.docx

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绿色食品(西瓜)绿色防控技术指南

王少丽1张友军1杨玉文2彭斌3

(1.中国农业科学院蔬菜花卉研究所;2.中国农业科学院植物保护研究所;3.江西省农业科学院园艺研究所)

1.生产概况

西瓜为葫芦科西瓜属一年生蔓生藤本植物,其果瓤脆嫩,味甜多汁,含有丰富的矿物盐和多种维生素,是市场上重要的消暑果品。我国是全球最大的西瓜生产和消费国,目前我国的西瓜种植面积约为2800万亩,约占世界西瓜种植总面积的55%以上,在河南、山东、湖南、江苏、广西、湖北、江西、安徽等省份种植面积超过100万亩,包括露地栽培和保护地栽培。目前,西瓜绿色生产中尚存在一些突出问题,例如,病虫害发生危害普遍,病虫害防控技术单一,绿色综合防控技术体系不完善等,影响了西瓜的产量和质量,故制定其病虫害绿色防控技术指南如下。

2.常见病虫害

2.1病害

猝倒病、立枯病、枯萎病、根腐病、炭疽病、蔓枯病、疫病、白粉病、灰霉病等真菌性病害;细菌性果斑病、细菌性角斑病等细菌性病害;黄瓜绿斑驳花叶病毒、西瓜银灰斑驳病毒、西瓜花叶病毒、小西葫芦黄花叶病毒、瓜类褪绿黄化病毒、瓜类蚜虫传黄化病毒等病毒病;根结线虫病。

2.2虫害

蚜虫(优势种为瓜蚜)、粉虱(烟粉虱和温室白粉虱)、蓟马(优势种为瓜蓟马)、叶螨(包括截形叶螨和二斑叶螨)、瓜绢螟、瓜实蝇、甜菜夜蛾、棉铃虫以及地下害虫(地老虎、蝼蛄、蛴螬等)。

2.3草害

马唐、稗草、狗尾草、牛筋草、反枝苋、马齿苋、野西瓜苗等。

3.防治原则

按照“预防为主、综合防治”的植保方针,在做好种子检疫和病虫害田间监测的基础上,针对西瓜不同生育期主要病虫害发生特点,优先采用农业措施、物理防治、生物防治,辅之以科学合理的化学防治的绿色防控技术,实现西瓜病虫害绿色防控和优质安全生产。

4.农业防治

4.1抗性品种

选用高产优质、适合当地种植的抗(耐)病虫的西瓜品种,有利于延缓或减轻病虫害的发生,是最为经济有效的病虫害防控措施。例如,早春红玉、美都、全美4K、早佳84~24等品种抗枯萎病和白粉病,北抗1号、龙盛9号等品种抗枯萎病。

4.2种子处理

温汤浸种:将种子放入55℃的温水中浸泡15min,随后自然冷却并浸泡5h,以去除种子表面的病菌。

药剂处理:使用10%氯化磷酸三钠溶液浸种20min,或1%次氯酸钠溶液浸种15min,再用清水冲洗干净,催芽播种,这些处理措施可以钝化病毒活性杀死种子表面细菌,预防黄瓜绿斑驳花叶病毒病和瓜类细菌性果斑病。

4.3土壤消毒

整地时撒施生石灰50~75千克/亩,耕翻松土与土壤均匀混合,用塑料薄膜覆盖土壤表面,四周密封保持两周以上;或者在夏季高温期,将土壤翻耕平整,清除杂草和残留物,覆盖一层黑色地膜,确保阳光能够充分照射到土壤上,温室内则将通风口全部封闭,帘子用土压住,密闭大棚持续20d~30d。土壤消毒对枯萎病、蔓枯病、根结线虫病等土传病虫害防效优良。

4.4嫁接防病

培育西瓜幼苗时,选择对西瓜枯萎病、根结线虫病等土传病害有抗性的砧木,砧木先播种,而后再播种接穗。接穗和砧木出苗后,依据本地习惯选择插接、靠接或劈接等方法进行嫁接,嫁接后必须在假植苗床内保温保湿管理。该措施可提高植株抗逆性和预防土传病害发生。

4.5田园管控

4.5.1健身栽培

培育壮苗,选择健壮植株进行移栽。瓜地要选地势高、排水较好的地块。合理施肥,以有机肥为主,化肥为辅,避免过量偏施氮肥,增施磷钾肥及钙镁等微肥;适时叶面追肥,促使西瓜植株生长稳健,增强抗病性。进行覆膜栽培,可阻止部分蓟马、瓜实蝇等入土化蛹,减少下一代虫量。西瓜植株喜欢湿润的环境,但不耐积水,依据墒情采用膜下滴灌技术定时浇水,避免积水;雨后及时排水,降低土壤中的湿度,防止根腐病等病害的发生程度。

4.5.2田园清洁

早春铲除瓜田周边杂草,可减少地老虎等地下害虫的的早期食料和灭除大部分虫卵;幼苗期,结合中耕除草破坏蝼蛄等地下害虫幼虫、蛹的环境条件。生长期间及时摘除田间的病花、病果、病叶以及带有虫卵的叶片,捡拾脱落的虫果,并进行疏花,残体及时带出棚外,集中深埋或进行烧毁,保持棚内清洁。结合农事操作人工拔除清除田内外杂草,或利用除草机械行间中耕除草,也可通过瓜田地面覆膜、秸秆覆盖、地步覆盖等方式抑制杂草出苗。

4.5.3通风降湿

加强棚室通风换气、控制土壤和空气湿度,是降低湿度、防止病虫害发生的重要措施。大棚西瓜的通风时间宜在上午和傍晚气温较低的时段进行。棚内还可以设置风机或风扇等通风设备,增强通风效果。该措施可明显降低设施栽培中灰霉病和疫病等高湿病害的发生程度。

4.6合理轮作

合理轮作是减少西瓜病虫害的重要措施。种植西瓜的地块,提倡与水稻或水生蔬菜进行水旱轮作,或与禾本科、豆科等非瓜果类蔬菜进行3年以上的轮作,降低土壤中

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