绿色食品（向日葵）绿色防控技术指南（2025版）.pdf

绿色食品向日葵绿色防控技术指南

1111122

云岩春包玉山许大伟郝贵宾李梦媛刘鑫李丹阳

3241578

赵君邬杰刘姝言于元蕾陈量董博钊董宇辰

2921062

郭艳王祥尊赵娜杜方李涛白志荣

（1.内蒙古自治区农畜产品质量安全中心；2.包头市农畜产品质量安

全中心；3.内蒙古农业大学；4.河南省农产品质量安全和绿色食品发

展中心；5.贵州省绿色食品发展中心；6.湖北省十堰市绿色食品管理

办公室；7.河北省农产品质量安全中心；8.黑龙江省绿色食品发展中

心；9.云南省绿色食品发展中心；10.辽宁省农业发展服务中心；）

1生产概况

向日葵是桔梗目、菊科、向日葵属的植物，是一年生高

大草本植物，是四大油料作物之一，其种植面积位居大豆、

油菜和花生之后。根据气温﹑降水、土壤类型等自然条件差

异，我国向日葵分布在华北地区（包括内蒙古自治区、山西

省、河北省、陕西省）、西北地区（包括宁夏回族自治区、

新疆维吾尔自治区）和东北地区（包括吉林省、辽宁省、黑

龙江省），其中内蒙古和新疆是我国向日葵的主产区，种植

面积约占全国总面积的90%以上。

据国家统计局数据显示，2021年全国葵花籽播种面积为

70.4万公顷，葵花籽产量为215.4万吨，占油料作物总产量

比重的5.96%。近年来由于秋季雨水过多，极端天气频发及

病虫草害的影响，造成葵花大面积盘腐、霉变发生，向日葵

1

普遍减产。向日葵生产过程中常发生的病虫草害有12种，

其中病害4种（类）、虫害4种（类）、草害4种（类）。

为做好向日葵病虫害防控工作，保障向日葵安全生产，特制

定向日葵病虫草害绿色防控技术指南。

2常见病虫草害

2.1病害

菌核病、黑斑病、锈病、霜霉病。

2.2虫害

草地螟、花蓟马、棉铃虫、向日葵螟、蚜虫。

2.3草害

列当、芦苇、苍耳、莎草。

3防治原则

按照“预防为主、综合防治”的植保方针，在做好种子

检疫和病虫害田间监测的基础上，针对向日葵不同生育期主

要病虫害发生特点，优先采用农业措施、物理防治、生物防

治，辅之以科学合理的化学防治的绿色防控技术，实现向日

葵病虫害绿色防控和优质安全生产。

4农业防治

4.1选抗性品种

根据地区气候和栽培条件，选择生育期100d-110d，经

国家或省（市、自治区）品种认定对向日葵列当、向日葵炭

疽病、向日葵锈病、向日葵黑斑病、向日葵霜霉病等具有一

2

定抗性的品种，食用向日葵品种推荐选用SH7101、SH7105、

SH6009、T9938、SH363、HT9365等；油葵品种推荐选用

S47、G101、KWS303、KWS203等。

4.2清除病株残体

向日葵收获后将病株、残枝败叶、病花盘、籽粒彻底清

除出田间外，进行深埋处理，尽最大可能清除越冬病菌和虫

源，减少病虫基数。清除病株残体可避免向日葵螟、向日葵

菌核病、向日葵黄萎病等病虫害。

4.3秋翻冬灌

选用大型的机械进行深耕深翻，耕翻深度在20cm-25cm，

耕翻后通过耙耱、平整、镇压、残茬处理等，使土壤表层细

碎疏松、平整紧实，可将虫源翻入深层土壤中达到杀死向日

葵螟的目的，清除菊科杂草,可消灭大部分越冬虫源，有效减

少病害田间初侵染源。

4.4合理轮作倒茬

科学选择与玉米、小麦等禾本科作物实行3年以上轮作，

合理种植密度，适时清除田间杂草，改善田间通风透光条件，

增强向日葵的抗逆性，有效防治向日葵螟，减轻向日葵菌核

病、黄萎病霜霉病、黑斑病等病害。

4.5适期播种

在向日葵成熟不受初霜冻影响的前提下，应适当晚播，

使向日葵最易发病的阶段和花期躲过高温高湿的高峰期，利