绿色食品（李子）绿色防控技术指南（2025版）.pdf

绿色食品（李子）绿色防控技术指南

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卢海燕孙晓明徐继东朱凤王康孟凡相

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陈罗明杭笑冬

（1.江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所；2.江苏省绿色

食品办公室；3.江苏省农垦农业发展股份有限公司；4.溧阳市农业农

村局；5.东台市唐洋镇农村工作办公室）

1.生产概况

李子是全球分布和栽培最广泛的果树之一，兼具鲜食和

加工用途。中国是世界上最大的李子生产国，栽培面积和产

量长期居世界第一位，种植面积194.3万公顷，占世界总面

积的74.75%，产量665.1万吨，占世界总产量的54.94%。除

青藏高原高海拔地区外，各省份均有野生或栽培李子，自然

形成了一南一北两大产区，其中，南方产区为李子生产和加

工的传统产区，包括长江、秦岭、淮河以南区域，北方产区

主要以鲜食为主，包括东北、华北及西北地区。为提高李子

病虫害防控效率，减少果园化学农药使用，减轻病虫害对李

子产量、品质的危害，保障李子绿色生产和产品质量安全，

制定其病虫害绿色防控技术指南如下。

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2.常见病虫害

2.1病害

李褐腐病、李红点病、李细菌性穿孔病、李褐斑穿孔病、

李流胶病、李果锈病、李裂果病、李日灼病、李袋果病、李

疮痂病、李炭疽病、李白粉病等。李子主要病害及其部分为

害症状参见附录A。

2.2虫害

食心虫（李小食心虫、梨小食心虫、橘小实蝇、李实蜂、

桃蛀螟）、蚜虫（桃蚜、桃粉蚜、绣线菊蚜、李短尾蚜）、

叶螨（山楂叶螨、二斑叶螨）、黑星麦蛾、黄褐天幕毛虫、

大窠蓑蛾、天牛（星天牛、桑天牛、桃红颈天牛）、桃潜叶

蛾、苹小卷叶蛾、叶蝉（桃小绿叶蝉、大青叶蝉）、介壳虫

（桑盾蚧、朝鲜球坚蚧）、金龟子（铜绿丽金龟、苹毛丽金

龟）等。李子主要虫害及其部分为害症状参见附录A。

3.防治原则

按照“预防为主、综合防治”的植保方针，在做好苗木

检疫和病虫害田间监测的基础上，针对李子不同生育期主要

病虫害发生特点，优先采用农业措施、物理防治、生物防治，

辅之以科学合理的化学防治的绿色防控技术，实现李子病虫

害绿色防控和优质安全生产。

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4.农业防治

4.1选苗

选择适应当地气候条件、种植习惯及市场需求、抗性强

的优良品种，种植无检疫性病虫害的苗木。

4.2消除寄主

李子果园及周围不种植李子病虫害的其它寄主。避免与

桃、樱桃等混栽，减少细菌性穿孔病的危害。避免与桃、梨、

杏、柑橘、芒果、柿子、番石榴等混栽，减少食心虫等害虫

的危害。

4.3合理修剪

生长期修剪一般在5~6月进行，修剪时重点疏除过密枝、

背上旺枝及竞争枝，及时进行摘心、拿枝、扭梢，增强树冠

通风透光性，增强树势，减少病虫害的发生。休眠期修剪在

落叶后至萌芽前进行，疏除病枝、弱枝，保持树形不变，长

势均衡。

4.4合理负载

根据品种、树势、树龄、土壤肥力等条件，确定合理的

负载量，盛花期疏除过密的花朵和花芽，坐果后疏除病虫果、

畸形果、小果、过密果，保留果梗粗壮、发育良好的正常果，

保持树势健壮。

4.5肥水管理

根据生育期分阶段均衡施肥，以花前肥、壮果肥、采果

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肥、基肥为主，增施有机肥，配合施用复合肥，控制氮肥施

用量，适当补充中微量元素，增强树势，提高树体抗逆性。

根据各时期李子对水分的需求、土壤墒情、降水量等，确定

灌水时间和灌水量。干旱季节及时灌水，雨季及时排水，防

止果园积水，降低果园湿度。

4.6清洁果园

生长期，及时剪除病虫枝梢，摘除病虫芽、病虫叶、病

虫果、蓑囊，拾取落果；休眠期，剪除病虫枝条、卵块、僵

果，刮除树干和枝干上的老翘皮、病斑、流胶、介壳虫虫体

等，清除枯枝落叶、落果、越冬蓑囊，集中深埋销毁。剪锯

口、病斑刮除处涂抹石灰，促进伤口愈合。树干、大枝刷涂

白剂，防止