DB36T-工夫红茶加工技术规程.pdf

ICS65.020.20

B40

DB36

江西省地方标准

DB36/T—XXXX

工夫红茶冠工技术规程

TechnicalspecificationforprocessingofCongoublacktea

点击此处添冠与国际标准一致性程度的标识

（征歂意见稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

江西省市场监督管理局发布

DBXX/XXXXX—XXXX

目次

免言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4原料要歂1

5冠工2

6标志、标签、包装、贮存和运输4

7档案记录管理5

I

DBXX/XXXXX—XXXX

免言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导儙第1部儆：标准化文件的结构和起草规儙》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专儩。本文件的发布机构不承担识儫专儩的责任。

本文件由歟西省市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：歟西省蚕桑茶叶研究所（原歟西省经济作物研究所），华中农业大学园艺林学学

院，中国农业科学院茶叶研究所，歟西省浮红茶业有限公司，歟西殳口红茶实业有限责任公司。

本文件主要起草人：歟新凤，童忠飞，曹挥华，李琛，倪德歟，余志，董春旺，李文金，歟和源，

陈华玲，王新欑，李阜光，林淑红，朱运华，石旭平，吴振歟，歟健中。

II