《旅行社计调教案2.项目二 国内接待计调实务.doc
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项目二国内接待计调实务
教学目标
1.熟悉国内接待计调主要业务、工作流程。
2.熟悉旅游线路的设计与开发。
3.掌握旅游线路的定价和报价方法，掌握相应服务的采购业务。
教学重点
1.熟悉国内接待计调的工作流程。
2.熟悉旅游线路的设计与开发
教学难点
掌握旅游线路的定价和报价方法。
教学方法
讲授法、讨论法、探究法、小组协作法。
教具
多媒体、教学课件。
授课类型
新授课。
课时安排
12课时。
教学过程
［引入新课］
7月10日，苏州阳光旅行社计调小张，接到桂林风光旅行社组团计调小王的咨询电话，该社有一旅游团共23人计划7月25日到苏州旅游，希望苏州阳光旅行社能做好接待。小王向小张咨询了有关旅游线路涉及到的景点安排、交通安排、餐饮安排等问题，小李对已有线路景点、交通、餐饮等情况并不是很熟悉，回答含糊，组团社计调对小李的表现不满意，由此质疑地接社的接待能力，小李一心想接到这单业务，一再表明诚意，组团社计调表示可以考虑合作，但要求小李制作一份详细的接待计划。
作为一名国内地接社计调，主要负责本旅行社所经营旅游线路的开发与报价，应该熟悉旅游线路中所涉及的旅游景点、交通、住宿、餐饮、娱乐、购物等各个要素的基本情况，能较好回答组团社和游客提出的问题，能根据组团社的要求，为客人设计满意的旅游线路，并为做出合理的报价。
［讲授新课］
项目二国内接待计调实务
任务一旅游线路的开发与报价
旅游线路的开发
（一）旅游线路的类型
1.按旅游目的划分
游览观光旅游线路、休闲度假旅游线路、专项旅游线路
2.按旅游组织的形式划分
包价旅游线路、拼合式旅游线路、自助式旅游线路
3.按旅游线路的长短划分
短程、中程、远程
（二）旅游线路开发的原则
市场原则、特色原则、合理原则、安全原则、效益原则
（三）旅游线路开发的流程
选择目标市场、选择旅游目的地、确定名称、确定行程特色、编排行程、选择旅游交通方式、选择住宿餐饮、安排购物娱乐、制定合理的价格
二、旅游线路的定价和报价
（一）国内接待社旅游线路的定价
1.价格构成
餐费、房费、交通费、门票费、导游服务费、保险费、综合服务费、其他费用
2.定价目标
利润最大化、预期收益、应对竞争、树立形象、维持生存、扩大市场占有率
3.定价方法
成本加成定价法、竞争导向定价法、需求导向定价法
4.定价策略
撇油定价、渗透定价、心理定价、适宜定价、折扣定价
5.定价程序
收集信息、确定目标、估算成本、了解需求、选定方法、确定价格
（二）国内接待社报价流程
询价、内部计价、报价
（三）国内接待社报价方式
总体报价、分项报价
实训：本地旅游线路开发
任务二国内接待计调采购业务
一、住宿服务的采购
（一）确定采购对象
（二）签订合作协议
（三）整理相关资料
（四）落实订房工作
（五）报账结算
二、餐饮服务的采购
（一）确定采购的对象
（二）签订合作协议
（三）整理相关资料
（四）落实订餐工作
（五）报账结算
三、交通服务的采购
（一）确定采购对象
（二）签订合作协议
（三）整理相关资料
（四）落实订车事宜
（五）报账结算
四、游览服务的采购
（一）确定采购对象
（二）签订合作协议
（三）整理相关资料
（四）带团游览
（五）报账结算
五、购物服务的采购
（一）确定采购对象
（二）签订合作协议
（三）整理相关资料
（四）落实旅游购物商店
六、娱乐服务的采购
（一）确定采购对象
（二）签订合作协议书
（三）整理相关资料
（四）实施采购
七、地陪服务的采购
（一）旅行社委派导游
（二）自主选择导游服务
八、旅游保险的采购
（一）确定采购对象
（二）签订合作协议
（三）落实采购工作
实训：当地餐饮、住宿、景区、交通部门信息收集
任务三国内接待计调操作流程
一、接听组团社或散客的咨询电话
（一）接通电话后礼仪规范
（二）接通电话后询问内容
（三）记录重要内容
（四）重复重要内容
二、确定旅游线路
（一）充分利用现有线路
（二）重新设计旅游线路
三、询价、计价、报价
四、确定接待计划
五、落实接待计划
落实用房、用车、用餐、游览活动
六、编制团队运行计划表
团队的基本情况和要求、日程安排、成员名单
七、委派导游、发放资料
八、跟踪团队服务
接团