2024_2025学年高中地理第六章人类与地理环境的协调发展问题研究绿色食品知多少教案2新人教版必修2.doc
PAGE
6-
问题探讨“绿色食品知多少”
【课标分析】
新课标把培育学生必备的地理学科核心素养作为基本理念。通过中学地理学习，使学生强化人类与环境协调发展的观念，提升地理学科方面的品行和关键实力，具备家国情怀和世界眼光，形成关注地方、国家和全球地理问题及可持续发展问题的意识；提倡创新培育地理学科核心素养的学习方式。依据学生地理学科核心素养形成过程的特点，科学设计地理教学过程，引导学生通过自主、合作、探究等学习方式，在自然、社会等真实情境中开展丰富多样的地理实践活动，并充分利用地理信息技术，营造直观、实时、生动的地理教学环境。
【教材分析】
人教版地理教材每章后面有一个板块——“问题探讨”，这是人教版教材的特有的创新。教材每章后面的问题探讨和本章节的前面学习内容是紧密相关的，本单元的学习内容就是解决该探讨主题的必不行少的学问背景，而该探讨主题则是本章节学问内容的应用，他们在达成教学学问目标上是一样的，但在地理核心素养的形成上更具好用价值，其作用是不行替代的。“绿色食品知多少”是《地理》（必修2·人教版）
第六章《人类与地理环境的协调发展》的问题探讨内容，通过此课题开展探究性学习活动，领悟走可持续发展之路是人类的必定选择；相识在可持续发展过程中，个人应具备的看法和责任。
【学情分析】
重点中学高一年级学生。本节之前已经学习了中国的可持续发展实践，学生了解实施可持续发展的路径。但中学学生不同与初中学生，内敛许多，习惯跟着老师学的传统模式，对于自主学习显得不是那么从容，并且合作与探究沟通不太擅长，可能与我们中学老师的教学方式与课堂容量大相关。把课堂交给学生，让学生成为课堂的主子是新课程的要求也是我们老师须要转化的教学格局，因此课堂有意识的给学生供应沟通与合作的平台，让学生动起来，本节课就供应学生活动的平台。而针对高一的学生老师更应当让学生在活动中学习，在爱好中学会。
【地理核心素养培育目标】
人地协调观：通过资料搜集，了解绿色食品和绿色消费的概念。绿色食品的标记是什么？懂得怎样鉴别绿色食品。建立对环境友好的绿色消费观。
综合思维：通过采访和问卷调查学会要素综合分析思路，并整合资料结论学会对其进行系统性说明表述。驾驭科学探讨方法探究问题，培育主动探究与发觉学习的观念。
地理实践实力：通过采访、问卷调查、上网搜寻等多种途径、运用多种手段收集地理信息，主动尝试运用所学的地理学问和技能对地理信息进行整理、分析，并把地理信息运用于地理学习；在问题探讨分析中调动学问储备与储存学问的技能；与他人合作设计和实施较困难的地理实践活动，主动从体验和反思中学习；能够有自己的想法，有克服困难的志气和方法。
【教学重点】了解绿色食品和绿色消费的概念。
【教学难点】对调查结果的分析探讨。
【教具打算】多媒体课件
【课时支配】1课时
【教学过程】
㈠课前打算
1．将全班学生分成六个小组——记者1、2组；质监1、2组；问卷统计1、2组。
2．老师指导记者组成员开展社会调查。社会调查要深化广袤消费者，形式既有问卷，又有现场采访，对象力求各个年龄段，多种职业的消费者和经营者。
3．老师指导问卷统计组对社会调查进行整理、分析，得出结论。
4．老师指导质监组上网收集资料、说明介绍，明确任务分工。
㈡教学步骤
1．创设情景,导入表演
主持人（老师）：民以食为天，我们都特别幸运是大广州的一份子，终归有“食在广州”的美誉嘛。不过作为吃货的我们能否“食以安为先”呢？请看记者1组搜集到资料介绍，看完这些资料介绍，大家有什么感受？
学生：食品平安问题令人们担忧。
主持人：在接连经过的大头娃娃、三鹿奶粉等严峻的危害儿童健康的事务之后，新修定的《食品平安法》从2009年6月1日起起先正式实施了。这部被认为是以儿童健康换来的法律将进一步规范食品生产的平安性。下面，请大家思索一个问题：平常，大家在购买食品时都关注食品哪些方面的问题呢？
学生1：生产日期
学生2：食品的成分
学生3：生产厂家
学生4：广告效应
学生5：代言的明星
学生6：是否有绿色食品的标记
2．问题探讨过程
有同学说到绿色食品。这节课我们共同探讨的与我们的生活亲密相关的问题就是绿色食品。请大家把书翻到第六章章末的问题探讨《绿色食品知多少》。随着生活水平的提高，人们对健康，尤其是食品平安提出了更高更多的要求，而此时绿色食品应运而生。当越来越多的绿色食品出现在世人面前，并由此引发了一种全新的消费方式——“绿色消费”。那么，人们是如何看待这种有利于爱护环境和保持身体健康的“绿色食品”的呢？作为一种新兴的导向性产品，是否已经得到人们的确定，是否有强大的生命力和广袤的发展前景呢？针对这些问题，记者2组在学校旁边以抽样的方法对不同人群作的现场调查。下面，让我们把画面切换到现场。（视频展示）
主持人：在这里对记者2组的同学们表示