食品安全快速检测箱甲醛检测管作业指导书.docx

食品安全快速检测箱 目的 甲醛检测管作业指导书 本作业指导书规定了甲醛检测管的使用操作与维护程 序，确保检测结果准确可靠。 适用范围 甲醛检测管的使用。 依据 甲醛检测管使用说明书。 职责 操作人员按照本规程使用仪器，对仪器进行日常维 护，作使用记录。 保管人员负责监督仪器使用是否符合规程，对仪器 进行定期维护、保养。 科室负责人监督上述人员履行有关职责。 操作方法 用塑料吸管吸取 1ml 水发产品或水产品的浸泡液或水发 产品的淋洗液于检测管中 盖上盖子,充分摇匀,让检测管中的试剂溶解反应每批取 1ml 净水做一个空白对照 1 分钟后观察显色情况,溶液不变色为甲醛未检出,溶液呈浅红色为甲醛含量低,溶液呈橙红色为甲醛含量高. 结果判定 0 2 5 10 20 50 100(mg/kg) 仪器维护 仪器使用人员应做好仪器的日常维护并认真填写 使用记录。 仪器出现故障应联系相关部门，不可擅自拆