DB37T 449-2010 无公害食品 罗非鱼养殖技术规范.pdf

ICS65.165

B52

备案号：DB37

山东省地方标准

DB37/T449—2010

无公害食品罗非鱼养殖技术规范

2010-02-24发布2010-03-01实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T449—2010

前言

本标准由山东省海洋与渔业厅提出。

本标准由山东省渔业标准专业技术委员会归口。

本标准起草单位：山东省淡水水产研究所

本标准起草人：付佩胜、朱永安、张志山、杨玲、王成武。

I

DB37/T449—2010

无公害食品罗非鱼养殖技术规范

1范围

本标准给出无公害罗非鱼养殖生产中各项技术措施。

本标准适用于罗非鱼养殖，其他一些品种养殖亦可借鉴。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB11607渔业水质标准

NY5051无公害食品淡水养殖水质标准

GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

NY5073无公害食品水产品中有毒有害物质限量

SC1027尼罗罗非鱼

SC1042奥利亚罗非鱼

3术语与定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

鱼苗

鱼苗是指受精卵发育孵化脱膜后生长到体长2.6cm这段时间的鱼体。

3.2

鱼种

鱼种是指体长2.6cm以后到成鱼养殖前的鱼体。

3.3

成鱼

体重达到300g以上，能够做为商品鱼的鱼体。

4苗种繁殖

4.1亲本的要求

4.1.1来源

4.1.1.1直接从原产地引进亲鱼或苗种，经专门培育成亲鱼。苗种或亲鱼需经鉴定认可。

4.1.1.2持有国家发放的原（良）种生产许可证的原（良）种场生产的苗种，经专门培育成亲鱼。

4.2亲鱼挑选

4.2.1质量要求

1

DB37/T449—2010

所用亲鱼来源清楚，种质纯正，血缘关系远，体质健壮无疾病、无伤残、无畸形、发育良好，种质

符合SC1027和SC1042的有关规定。

4.2.2年龄与体重

初次繁殖雄亲鱼体重在300g以上，雌亲鱼体重220g以上，年龄在6个月以上。最长使用年限不超

过6冬龄。

4.2.3雌雄比

按3：1～4：1。

4.2.4放养数量

每亩500尾～800尾。

4.2.5放养时间

水温稳定在18℃以上时。

4.2.6雌雄鉴别

雌鱼腹部臀鳍前方有肛门、生殖孔和泌尿孔，成熟个体的生殖孔突出；雄鱼腹部臀鳍前方有肛门、

泄殖孔，成熟个体的泄殖孔大而突出，用手轻压鱼体腹部有乳白色的精液流出。

4.3自然繁殖

4.3.1池塘的选择与清塘

苗种繁育池面积一般1亩～4亩为宜，底质要求透气性、保水性好，进排水系统独立，完好。入池

前每亩用生石灰