T_NAIA 071—2021_调味面制品中脱氢乙酸的测定高效液相色谱法.pdf

ICS67.180.20

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团体标准

T/NAIA071—2021

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调味面制品中脱氢乙酸的测定

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高效液相色谱法

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Determinationofdehydroaceticacidinseasonedflourproducts

highperformanceliquidchromatography

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2021-08-20发布2021-08-30实施

宁夏化学分析测试协会发布

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规

则》的规定编写。台

本文件由宁夏化学分析测试协会提出并归口。

本文件起草单位：宁夏回族自治区食品质量监督检验二站、宁夏回族自治区农业勘察

设计院、宁夏化学分析测试协会。

本文件主要起草人：伊倩如、常立群、张小飞、赵瑞、曹琛、吴刚、邬佳豪、王剑、

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王东、肖丹、杜晓楠、李顺红、薛亚珊、骆菲菲、茹娟、吴静。

本标准为首次发布。息

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准

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调味面制品中脱氢乙酸的测定-高效液相色谱法

1范围

本文件规定了调味面制品制品中脱氢乙酸的测定-高效液相色谱测定方法。

本文件适用于调味面制品中脱氢乙酸的测定。台

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版

平

本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5009.121《食品安全国家标准食品中脱氢乙酸的测定》

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