T_NAIA 084-2021_葡萄酒中羟基肉桂酸类物质含量的测定高效液相色谱法.pdf

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ICS67.160.10

CCSX62

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团体标准

T/NAIA084-2021

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葡萄酒中羟基肉桂酸类物质含量的测定

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高效液相色谱法

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团(征求意见稿)

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2021-11-03发布2021-11-10实施

宁夏化学分析测试协会发布

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前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

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定起草。

本文件由宁夏化学分析测试协会提出并归口。

本文件起草单位：宁夏农产品质量标准与检测技术研究所、宁夏农林科学院、西北农林科技大

学、宁夏化学分析测试协会。平

本文件主要起草人：葛谦、吴燕、李彩虹、王劲松、马婷婷、张锋锋、牛艳、孙翔宇、苏龙、

赵丹青、张伟、赵子丹、张艳、王晓菁、张小飞。

本文件为首次发布。息

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葡萄酒中羟基肉桂酸类物质含量的测定高效液相色谱法

1范围

本文件规定了葡萄酒中羟基肉桂酸类物质含量的高效液相色谱测定方法。

本文件适用于葡萄酒中羟基肉桂酸类物质：香豆酸、反式-单阿魏酰酒石酸酯、咖啡酸、对香

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豆酸、4-羟基肉桂酸、阿魏酸、3-羟基肉桂酸、芥子酸、异阿魏酸含量的测定