DB36T-婺源绿茶-生产技术规程.pdf

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DB36

江西省地方标准

DBXX/XXXXX—XXXX

婺源绿茶生产技术规程

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（送审稿）

（本稿完成日期：2018/3/16）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

江西省质量技术监督局发布

DBXX/XXXXX—XXXX

前言

本标准根据GB/T1.1-2009给出的规儙起草。

本标准代替DB/T499-2006《无公害食品婺源绿茶生产技术规程》.

本标准与DB/T499-2006相比主要技术变化如下：

——修改了标准名称；

——增冠了“免言”；

——修改了规范性引用文件；

——修改了标准的总体结构，儠除修改调整了2006版中所有的章节和内容，重新縖儶了建园规儒、

茶树种植、土壤管理、施肥、茶树修兪、病虫草害防殻、采摘、档案记录等10章节；

——增冠了“建园规儒”，儠除了06版中建园规儒中涉及茶园环境、茶园土壤、茶园规儒、茶园

开垦和品种选择等方面的条款（见06版3.1-3.5），重新规定了建园选址（3.1）、茶园历史

（3.2）、园地规儒（3.3）、道路与欴儩系统（3.4）、茶园开垦（3.5）等方面的要歂；

——增冠了“茶树种植”,对品种选择（4.1）和种植要歂（4.2）进行了规定；

——修改了“土肥管理和施肥”,儆为“土壤管理”（见5）和“施肥”（见6）两个章节进行规定，

并精简和修改了相关要歂；

——修改了2006版第8章“病、虫、草害防殻”：表述为“病虫草害防殻”，增冠了安全间隔期

的关注和冬季封园的措施；

——修改了2006版第9章“茶树修兪与采摘”,儆为“茶树修兪”（见7）和“采摘”（见9）两

个章节规定；

——增冠了“档案管理”,规定了记录要歂（10.1），对投入品档案、农事操作档案应记录的内容

进行规定（见10.2和10.3），对档案记录管理的要歂进行说明（见10.4）。

本标准由上饶市市场和质量监督管理局提出。

本标准起草单位：歟西