2024_2025学年高中生物第四章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例3教案新人教版必修1.doc
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第1节物质跨膜运输的实例
课题
4.1物质跨膜运输的实例
课型
新授课
教学
目标
1.学问与技能
（1）举例说出细胞膜是选择透过性膜
（2）尝试提出问题，做出假设，对探究活动进行设计
（3）进行关于植物细胞吸水和失水的试验设计和操作
2.过程与方法
（1）尝试进行自主学习和合作学习。
（2）运用生物学学问解决社会生活中一些实际问题。
（3）运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。
3.情感看法与价值观
（1）参加小组合作与沟通，培育学生自主、探究、合作式的学习方式。
（2）相识生物科学的价值。
（3）养成健康的生活方式和习惯。
重点
难点
一、教学重点
1.举例说出细胞膜是选择透过性膜，相当于半透膜。
二、教学难点
1.尝试提出问题，作出假设。
教具
打算
多媒体课件制作
课时
支配
1课时
教学过程与教学内容
教学方法、教学手段与学法、学情
引言：细胞是一个开放的系统，每时每刻与环境进行着物质的交换，物质的进进出出都要细胞的边界——细胞膜。这一节课我们共同来探究水分进出细胞的状况。
首先我们来探究渗透现象。
第1课时
（一）、渗透现象
[问题探讨]：演示“渗透作用试验”——介绍试验装置，指导视察试验结果。
在屏幕上打出渗透现象示意图提问：
⑴漏斗管内的液面为什么会上升？
⑵假如用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会上升吗？
⑶假如烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？
学生探讨总结。
老师归纳讲解并描述：
⑴半透膜的特性：水分子等小分子可以通过，蔗糖等大分子则不能通过。
⑵渗透作用的概念：渗透作用是指水分子或其它溶剂分子通过半透膜的扩散。
⑶发生渗透作用的条件：一是具有半透膜，二是半透膜两侧的溶液有浓度差。
⑷原理：当溶液浓度AB时，水分子就通过半透膜由B流向A；当溶液浓度AB时，水分子就通过半透膜由A流向B；当溶液浓度A＝B时，则处于动态平衡。
⑸渗透作用的结果：水分子可以通过半透膜进行双向扩散。从宏观视察，水分是由低浓度溶液流向高浓度溶液，直到达到动态平衡。
（二）、动物细胞的吸水和失水
1、请同学们回忆细胞膜制备的试验。
分析“水分进出哺乳动物红细胞”的试验现象。
在屏幕上打出“水分进出哺乳动物红细胞的状况”示意图。
2、请同学们思索并探讨
⑴红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？
⑵红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？
⑶当外界溶液的浓度低时，红细胞肯定会由于吸水而涨破吗？
⑷红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？
3、学生探讨总结
4、老师归纳讲解并描述
⑴动物细胞的吸水：外界溶液浓度小于细胞的浓度。
动物细胞的失水：外界溶液浓度大于细胞的浓度。
动物细胞既不吸水也不失水：外界溶液浓度等于细胞的浓度。
⑵动物的细胞膜相当于半透膜
（三）、尝试提出问题，作出假设
1、请学生视察图P61成熟细胞模式图，并阅读图左有关内容概括出：
⑴成熟的植物细胞中心有大液泡。
⑵原生质层：细胞膜和液泡膜以及两膜之间的细胞质。
2、老师讲解并描述
进行科学探究的方式多种多样。一般来说，探究一般方法和基本步骤是：视察现象，提出问题→做出假设→设计试验→开展试验→分析结果，得出结论→表达与沟通
3、组织引导学生视察现象，尝试提出问题，做出假设
屏幕上打出“爱因斯坦曾说过：‘提出一个问题比解决一个问题更重要”
⑴视察现象：
让学生回忆日常生活的现象：①白菜剁碎打算做馅时经常要放一些盐。稍等一会儿可见有水分渗出。（失水）②农作物施肥过多会造成烧苗。（失水）③蔫了的青菜放入清水中浸泡一会儿，菜叶变得硬挺起来（吸水）
老师展示课前打算好的萝卜条吸水和失水试验。介绍试验过程。展示试验结果。
⑵提出问题：
请同学们结合一些吸水和失水现象，深化思索提出想探究的问题，并与本小组同学沟通。最终确定有探究价值的问题。
例：一位同学提出：“植物细胞会出现失水的状况吗？”另一位同学提出：“植物细胞在什么状况下会失水？”通过探讨，大家认为植物细胞会不会失水，现象中很明显，其次个问题更有探究价值。
⑶作出假设
依据已有的学问和生活阅历，对提出的问题作尝试性的回答，也就是作出假设。
例如，某小组提出的问题是“原生质层相当于一层半透膜吗？”针对这一问题，他们作出的假设是：“原生质层相当于一层半透膜。”他们的理由是：植物细胞膜和液泡膜都是生物膜，它们具有红细胞的细胞膜基本相同的化学组成和结构；做菜馅时因为放了盐，菜中的水分大量流出，这与红细胞失水很相像。
⑷设计试验：你所作的假设即使是有依据的，也仅仅是一种推想。这种推想是否正确，还须要试验来检测。（见P62参考案例）
⑸进行试验：依据试验方案细致操作，细致视察，将每一步的视察结果记录下来。例如，上面的