“教学中互联网搜索”教学案例(修改稿).doc

第三届全国中小学“教学中的互联网搜索”优秀教学案例评选 教案设计 学校：广东省佛山市顺德区龙江龙山初级中学 姓名：曾向葵 一、教案背景 1、面向学生：?中学 □小学 2、学科：化学 3、课时：第一课时 4、学生课前准备： （1）预习教材86～91页的内容。 （2）分成四组，收集与营养物质有关的文字、图片资料等。二、教学课题 人教版义务教育课程标准实验教科书《化学》九年级下册第十二单元课题一《人类重要的营养物质》三、教材分析 《人类重要的营养物质》是人民教育出版社《化学》九年级下册第十二单元课题一，通过本课学习，使学生了解人类重要营养物质的种类，来源以及与人体健康的关系，让学生树立正确的营养观，自觉养成合理膳食的习惯。 教学目标： 知识和技能： 1、了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类； 2、了解蛋白质、糖类、油脂、维生素与人体健康的关系； 3、了解各营养素的来源。 过程与方法： 通过阅读、调查、讨论、交流、体验等方式，了解和获取相关信息，学会自主和合作的学习方法，不断培养理论联系实际的学风。 情感态度与价值观： 1、认识营养物质对人的生命活动的重要意义以及合理安排饮食的重要性； 2、进一步认识化学与生活的密切关系，增强学好化学的兴趣； 3、培养关心社会、为社会作贡献的社会责任感。教学重难点： 教学重难点：重点：认识几种营养素以及在人类生命活动中的重要意义 难点：蛋白质在人类生命活动中的重要意义四、教学准备 1、教学之前利用百度搜索《人类重要的营养物质》相关的教学材料，了解教学的重难点，确定课堂教学的形式和方法。 2、根据课堂教学的需要，利用百度搜索找到有关《人类重要的营养物质》的图片、文章、视频和等，使教学内容形象直观，易于学生理解，引发学生学习的积极性和探究欲望。五、教学方法 通过收集资料，多媒体呈现、小品表演，实验探究等方法，激趣促学，营造和谐的学习氛围；通过小组讨论和实验探究，培养 HYPERLINK / 学生交流、合作意识和合作探究能力。通过了解六类营养素对人体的作用和来源，培养学生养成良好的生活习惯，使学生热爱生活。六、教学过程 （一）情境导入 1、【百度图片】出早操时个别学生因不吃早餐而晕倒。 /i?ct=503316480z=tn=baiduimagedetailword=%D1%A7%C9%FA%20%D4%CE%B5%B9in=17041cl=2lm=-1st=-1pn=0rn=1di=123031992585ln=1970fr=fm=resultfmq=1331250556046_Ric=0s=0se=1sme=0tab=width=height=face=0is=istype=2#pn0-1di123031992585objURLhttp%3A%2F%2F%2Fe21sqlimg%2Fxf_data%2Fimg20060823104208_1922465499.jpgfromURLhttp%3A%2F%2F%2Fhtml%2F2006%2Fjcjy%2F208%2F20060823104300_11563009801367168935.htmW311H214T8772S10TPjpg 教师提问：由以上同学的情况可以知道：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。可见食物对人体的重要性。那么我们所吃的食物通常包括哪些营养物质呢？ 学生根据初一所学生物知识回答。 （设计意图：从学生身边的事物出发，并与以前的旧知识联系，有助于学生对新知识的理解） （教师引导学生自学）：阅读课本第86页相关内容 [教师小结]生活中的食物有很多，其营养物质必不少，而重要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类。水是生命之源，,我们在生物学和 HYPERLINK /HX/ \t _blank 化学中已经知道了不少,上一单元,我们学习了常见的盐,本单元所涉及的无机盐将在下一个课题中进行研究。本课题我们主要研究的内容是四类有机物的营养物质。 （多媒体投影）教材P88图12-1、P91图12-7、 P92图12-9、 P93图12-10。 2、小组交流：要求学生快速记忆食物中重要营养素的名称。 3、组间抢答：【给食物找家】米饭、鸡肉、苹果、白菜、牛肉、花生、糖果、猪肉、黄瓜、鲜奶、鱼肉、玉米、黄豆、柑橘、萝卜、蒜苗、雪梨??? 主要含蛋白质的有?????????????????????????????????????????????????? ??? 主要含糖类的有???????????????????????????????????????????????????? ??? 主要含油脂