人教版高中化学选择性必修3有机化学基础精品课件 第4章 生物大分子 微专题4 常见有机反应类型的总结.ppt

解析淀粉在人体内先水解为葡萄糖,葡萄糖被氧化生成CO2和H2O的过程中释放能量维持生命活动,故A正确;人体内无催化纤维素水解的酶,纤维素在人体内不能发生水解反应,故B错误;油脂在体内水解为甘油和高级脂肪酸,然后氧化释放能量维持生命活动,故C正确;蛋白质水解为氨基酸,氨基酸再合成人体所需的蛋白质以保证人体生长发育,故D正确。5.请观察如图中化合物A~H的转化反应的关系(图中副产物均未写出),并填写空白:(1)写出图中化合物C、G、H的结构简式:C:,G:,H:。?(2)属于取代反应的有(填序号)。?(3)属于消去反应的是(填序号)。?(4)写出反应⑨的化学方程式并指明其反应类型:,。?①③⑥⑧②④⑦加成反应解析结合转化关系可以推断C8H10是乙苯()。由乙苯逆推,可知化合物A是乙苯侧链乙基上的氢原子被溴原子取代的产物,进一步可推知,化合物C是苯乙烯,化合物G是苯乙炔,化合物D是乙酸苯乙酯。专题阐释1.常见有机反应类型(1)有机反应类型与有机化合物类别的关系有机反应类型有机化合物类别取代反应卤代反应饱和烃、苯和苯的同系物、卤代烃等酯化反应醇、羧酸等水解反应卤代烃、酯等硝化反应苯和苯的同系物等磺化反应苯和苯的同系物等加成反应烯烃、炔烃、醛、苯和苯的同系物等消去反应卤代烃、醇等有机反应类型有机化合物类别氧化反应酸性KMnO4溶液烯烃、炔烃、苯的(部分)同系物、醛、醇等直接(或催化)氧化酚、醇、醛等还原反应醛等加聚反应烯烃、炔烃等与FeCl3溶液的显色反应酚类物质(2)常见有机反应类型的特点取代反应“有上有下”,反应中一般有副产物生成;卤代、水解、硝化、酯化均属于取代反应加成反应“只上不下”,反应物中一般含碳碳双键、碳碳三键、苯环等消去反应“只下不上”,反应物一般是醇或卤代烃氧化反应①增加氧原子②减少氢原子③碳链缩短例1[2024河南郑州高二检测]化合物E是一种医药中间体,常用于制备抗凝血药,可以通过如图所示的路线合成E:(1)指出下列反应的反应类型。反应1:;反应2:;反应3:;反应4:。?氧化反应取代反应取代反应(或酯化反应)取代反应(2)写出D与足量NaOH溶液反应的化学方程式:。?解析由合成路线图可知,A被氧化得乙酸,结合A的分子式可知,A为CH3CHO,CH3COOH与三氯化磷发生取代反应生成CH3COCl,B为邻羟基苯甲酸,与甲醇发生酯化反应生成C,C为,C与CH3COCl发生取代反应生成D。(1)由上述分析可知,反应1为氧化反应,反应2为取代反应,反应3为取代反应(或酯化反应),反应4为取代反应。(2)D中有酯基,在碱性条件下可以水解,另外,水解后生成的酚羟基还可以与氢氧化钠反应,则反应的化学方程式为【变式设问】(1)写出合成路线中B转化为C的化学方程式。提示B→C的过程为酯化反应,反应的化学方程式为(2)题目中1molE发生加成反应最多消耗H2的物质的量是多少?提示4mol。E分子中含有一个苯环和一个碳碳双键,故1molE最多可以与4molH2发生加成反应。2.多样的水解反应(取代反应的一种)(1)能发生水解反应的有机化合物类别代表物卤代烃溴乙烷酯乙酸乙酯、硬脂酸甘油酯酰胺乙酰胺糖类(单糖除外)蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素蛋白质(多肽)羊毛、蚕丝(2)有机化合物常见的水解反应及其实质①卤代烃在碱性条件下水解生成醇或酚。实质:H2O中的—OH取代卤素原子。②含有酯基的有机化合物在酸(或碱)作用下发生水解反应生成羧酸(或羧酸盐)和醇。实质:酯基中的C—O断裂,然后与H2O中