LY/T 1207-2018黑木耳块生产技术规程.pdf

ICS65.020.01 B39 中华人民共和国林业行业标准 / — LYT1207 2018 代替 / — LY T1207 2007 黑木耳块生产技术规程 Technicalreulationsforblock roductionofAuriculariaauricula g p ㅤㅤㅤㅤ 2018-12-29发布 2019-05-01实施 国家林业和草原局 发 布 / — LYT1207 2018 黑木耳块生产技术规程 1 范围 、 、 、 、 、 、 。 本标准规定了黑木耳块生产技术措施 质量要求 抽样方法 检验规则 标志 包装 运输和贮存 , 。 本标准适用于以黑木耳干品为原料 压缩制成的黑木耳块 2 规范性引用文件 。 , 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , ( ) 。 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有修改单 适用于本文件 / 包装储运图示标志 GBT191 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2762 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB2763 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB4806.7 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB5009.3 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB5009.4 GB5749 生活饮用水卫生标准 / 黑木耳 GBT6192 ㅤㅤㅤㅤ / 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GBT6543 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB7718 JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 黑木耳块 theblockofAuricularia