高级评茶员单选复习题（5）练习卷附答案.docx
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高级评茶员单选复习题（5）练习卷附答案
1.下列()有利于评茶室空气新鲜。
A、评茶室远离饭店
B、地板打蜡
C、吸烟
D、喷空气清新剂
【正确答案】：A
2.由于外形给人的感受是第一位的，因此外形审评时，名优绿茶区别于普()通绿茶的关键点是
A、色泽深浅
B、造型特色
C、滋味淡薄
D、芽毫数量
【正确答案】：B
3.世界茶叶最大的生产国是()
A、印度
B、斯里兰卡
C、日本
D、中国
【正确答案】：D
4.黄茶的汤色以（）为优，黄暗或黄浊为次。
A、黄汤明亮
B、黄汤
C、明亮
D、杏黄明
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