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第六章糖代谢.pptx

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第六章糖代谢

•糖代谢概述

•糖的消化吸收与运输

•糖的无氧氧化与有氧氧化

•糖异生与糖原合成

•血糖水平与糖代谢疾病

•糖代谢与运动能力

01

糖代谢概述

糖的定义与分类

定义

糖是一类多羟基醛或多羟基酮及其衍

生物、聚合物的总称,是人体重要的

能量来源。

分类

根据分子结构,糖可分为单糖、双糖

和多糖。单糖如葡萄糖、果糖等;双

糖如蔗糖、麦芽糖等;多糖如淀粉、

纤维素等。

糖在人体内的生理功能

提供能量合成生物大分子

糖是体内主要的供能物质,通糖可作为合成其他生物大分子

过氧化分解产生ATP,为细胞提如蛋白质、脂肪等的前体物质。

供能量。

维持血糖水平参与细胞信号传导

血糖是维持人体正常生理功能糖基化修饰的蛋白质在细胞信

的重要物质,糖的摄入和代谢号传导中起重要作用。

直接影响血糖水平。

糖代谢的生理意义

保持血糖稳定参与细胞信号传导

通过胰岛素和胰高血糖素等激素的调节,糖基化修饰的蛋白质参与细胞信号传导过

保持血糖在正常范围内波动,避免低血糖程,对细胞的增殖、分化和凋亡等具有调

D控作用。

或高血糖对机体的损害。C

维持能量平衡B促进生物大分子合成

通过调节糖的摄取、利用

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