第六章糖代谢.pptx
第六章糖代谢
•糖代谢概述
•糖的消化吸收与运输
•糖的无氧氧化与有氧氧化
•糖异生与糖原合成
•血糖水平与糖代谢疾病
•糖代谢与运动能力
01
糖代谢概述
糖的定义与分类
定义
糖是一类多羟基醛或多羟基酮及其衍
生物、聚合物的总称,是人体重要的
能量来源。
分类
根据分子结构,糖可分为单糖、双糖
和多糖。单糖如葡萄糖、果糖等;双
糖如蔗糖、麦芽糖等;多糖如淀粉、
纤维素等。
糖在人体内的生理功能
提供能量合成生物大分子
糖是体内主要的供能物质,通糖可作为合成其他生物大分子
过氧化分解产生ATP,为细胞提如蛋白质、脂肪等的前体物质。
供能量。
维持血糖水平参与细胞信号传导
血糖是维持人体正常生理功能糖基化修饰的蛋白质在细胞信
的重要物质,糖的摄入和代谢号传导中起重要作用。
直接影响血糖水平。
糖代谢的生理意义
保持血糖稳定参与细胞信号传导
通过胰岛素和胰高血糖素等激素的调节,糖基化修饰的蛋白质参与细胞信号传导过
保持血糖在正常范围内波动,避免低血糖程,对细胞的增殖、分化和凋亡等具有调
D控作用。
或高血糖对机体的损害。C
维持能量平衡B促进生物大分子合成
通过调节糖的摄取、利用