螺旋藻钝顶成分的研究.docx

螺旋藻钝顶成分的研究

目录

螺旋藻钝顶成分的研究（1）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

一、内容简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1螺旋藻的概述与特点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.2钝顶螺旋藻的研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.3研究的意义和价值．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

二、螺旋藻钝顶成分的分析方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

2.1采样与制备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

2.2化学成分的定性定量分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

2.3生物技术手段的运用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

2.4数据分析与处理方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

三、螺旋藻钝顶成分的种类与特性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

3.1蛋白质与氨基酸．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

3.2碳水化合物与脂肪．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

3.3维生素与矿物质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

3.4色素与生物碱．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

3.5其他生物活性成分．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

四、螺旋藻钝顶成分的功能与应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

4.1营养成分的生理功能．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

4.2医疗保健作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

4.3食品加工与配料应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

4.4其他领域的应用前景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

五、螺旋藻钝顶成分的提取与优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

5.1提取方法与工艺．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

5.2提取条件的优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

5.3提取物的纯化与鉴定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

六、螺旋藻钝顶成分研究的挑战与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

6.1研究面临的挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

6.2发展趋势与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

6.3对未来研究的建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

七、结论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

7.1研究总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

7.2研究成果的意义和影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

螺旋藻钝顶成分的研究（2）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

一、内容概要．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

二、螺旋藻钝顶成分的提取与分离．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46

提取方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46

1.1干燥法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47

1.2溶剂提取法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48

1.3