DB34_T2256-2014_家禽代谢试验技术规范_安徽省.docx

ICS65.120

B46

DB34

安徽省地方标准

DB34/T2256—2014

家禽代谢试验技术规范

安徽省质量技术监督局

发布

DB34/T2256—2014

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准提出单位：安徽省农业标准化技术委员会。

本标准标准化技术归口单位：安徽省农业标准化技术委员会。

本标准起草单位：安徽省农业科学院畜牧兽医研究所、安徽省饲料工业协会、安徽农业大学、安徽

省兽药饲料监察所、合肥华仁农牧集团有限公司。

本标准主要起草人：夏伦志、季学枫、蔡海莹、周明、蔡东、吴东、汪丽、陈丽园、江喜春、齐云

霞、程玉冰。

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DB34/T2256—2014

家禽代谢试验技术规范

1范围

本标准规定了家禽代谢试验的代谢试验圈舍要求、试验动物（品种、只数、性别、日龄）、内源养

分的收集方法、粪便收集方法、特殊原料的养分代谢率测定方法以及试验数据处理等。

本标准适用于家禽代谢试验。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法

GB/T6433饲料中粗脂肪的测定

GB/T6434饲料中粗纤维的含量测定过滤法

GB/T6435饲料中水分的测定

GB/T6436饲料中钙的测定

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

指通过给特定的试验动物饲喂特定的单一饲料（或日粮），经动物完全消化代谢后，通过测试规定

时间内动物饲料采食量与粪便排泄量、饲料与粪便中养分含量，比较投饲养分与经粪便排出养分的差异，

以计算某一特定养分在动物体内被消化吸收的量所开展的规范性强的动物试验。

有关家禽生产性能名词术语和度量统计方法参照NY/T823。

4试验操作规范

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DB34/T2256—2014

4.1操作规程

4.1.1代谢试验圈舍要求

家禽代谢试验主要根据家禽品种的体型大小使用相应的特定专用代谢笼。代谢笼置放的代谢舍，应

该保持安静、通风良好（无贼风）、采用试验动物在实际生产中所实行的正常光照，舍温宜控制在：22

±5℃，尽力减少强冷、高热应激所带来的影响。

舍外环境参照NY/T388标准。

4.1.2试验动物（品种、性别、日龄）选择

同一种饲料的养分代谢率在不同品种、性别及日龄的动物上是不同的。根据代谢试验目的不同：制

定饲养标准时应采用分品种、生长阶段及性别的全因子考虑模式；考察某种试验处理对养分代谢率的影

响，宜采用上述一种或二种因子组合模式；为特定饲养模式提供技术参数，宜模仿生产实际的主流饲养

方式（如性别比、重要生长阶段）设计试验方案。

代谢试验所选用的试禽，如不特地考察性别对代谢率影响，使用公雏；肉鸡、肉鸭测试日龄宜集中

在20d前后、肉鹅在45日龄前后。采用全收粪法中的接粪瓶法试禽在肛门处缝制接粪瓶瓶盖，手术

后1周以上方可选用参加代谢试验。

4.1.3试验重复数及每重复试验动物只数

建议制定饲养标准时所采用的重复数为6～8个；每重复所使用的动物数，取决于动物日龄、成活

率、试验期间是否安排其它检测项目如屠宰取组织、器官或肠道内容物，以及最终根据样品需要检测内

容多少而决定的样品重量等，尽量减少每重复饲养动物只数，建议一般使用的动物数为1只。

4.1.4试验预试期、正试期安排及天数

4.1.4.1无预试期代谢试验

一些代谢试验直接从饲养试验过渡而无预试期，是对混合日粮而非某个单一原料的养分进行代谢率

评价。无预试期的代谢试验其正试期中禁食期宜为48h，禁食后24、30h每只给饲50ml60％葡萄

糖溶液，于禁食后48、54h分别给饲待测饲料40g（试验组）与50ml60％葡萄糖溶液（测内源排

泄物的对照组）。

预饲期长短决定于试验动物对代谢试验环境的适应能力大小，预饲期建议为4d。正试期中收粪期

建议为3d，这与无预饲期的试验采用2d为主的模式有差异，这是为有预试期的代谢试验往往无饲

养试验过渡，试验时间短，日粮变化大等影响因素而设计的。

通过设置对照组来收集禁食期的内源分泌物，为了减少饥饿应激，统一建议：每禁食24h鸡强饲

60％的葡萄糖溶液50ml；肉鸭采用60％的葡萄糖溶液70ml；肉鹅采用60％的葡萄糖溶液90ml。

收集内源物均是在48h禁食期结束后，强饲补液后开始计时收集48h的内源分泌物。

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DB34/T2256—2014

粪便收集方法分为全收粪法与不