DB23_T3499—2023_马铃薯全粉加工原料薯生产技术规程_黑龙江省.docx
ICS65.020.20
CCSB05
DB23
黑龙江省地方标准
DB23/T3499—2023
马铃薯全粉加工原料薯生产技术规程
黑龙江省市场监督管理局
发布
DB23/T3499—2023
前言
本文件依据GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规
定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由黑龙江省农业农村厅提出。
本文件起草单位：黑龙江省农业科学院园艺分院、黑龙江省农业产业发展与对外经济合作中心、
抚远市绿色食品发展中心、富锦市农业技术推广中心、青冈县农业广播电视学校、北安市永利益农马铃
薯种植专业合作社。
本文件主要起草人：牛柏忠、尹向前、关忠畅、史庆馨、于非、杨龙、王琳、王禹、高嫱、殷曼、
王欣、刘万达、赵英明、朱永丽。
I
DB23/T3499—2023
马铃薯全粉加工原料薯生产技术规程
1
范围
本文件规定了马铃薯全粉加工原料薯生产的产地环境、选地与整地、种薯准备、播种、田间管理、
收获、生产档案等内容。
本文件适用于马铃薯全粉加工原料薯的生产。
2
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB3095
GB5084
环境空气质量标准
农田灌溉水质标准
GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则
GB15618
GB18133
GB/T25417
NY/T496
NY/T990
NY/T1276
NY/T2383
土壤环境质量
马铃薯种薯
农用地土壤污染风险管控标准（试行）
马铃薯种植机
技术条件
肥料合理使用准则
马铃薯种植机械
通则
马铃薯主要病虫害防治技术规程
3
4
本文件没有需要界定的术语和定义。
空气环境质量应符合GB3095的规定，土壤环境质量应符合GB15618的规定，农田灌溉用水质量
5
采取机械联合整地，秋季深松深翻、松耙结合或翻耙结合。沙壤土地块不宜深松。白浆土、黑土、
草甸土等地块一般深松深度35cm～40cm，深翻深度25cm以上。交叉耙地两次，耙地深度12cm～15
1
DB23/T3499—2023
cm。起垄要求为垄底宽90cm，垄台宽60cm，垄高25cm，起垄要求垄直、垄沟深浅一致。
6
种薯准备
种薯选择
6.1
选用适合全粉加工且经过国家非主要农作物登记的马铃薯品种，种薯质量符合GB18133质量标准。
种薯处理
6.2
播种前l5d～20d将种薯置于15℃～20℃的环境，平铺2层～3层。置于散射光下催芽，每隔3
d翻动一次，芽长小于0.5cm为宜。播种前1d～2d切块，切块重量40g～60g。每个切块带1个～2个
芽眼。用0.1%～2.5%高锰酸钾溶液进行切刀消毒，注意剔除病薯并及时更换切刀。用吡唑?氟酰胺、咯
菌腈、克菌丹、甲霜?恶霉灵等药剂拌种，杀菌剂的使用应符合GB/T8321和NY/T1276的要求。
7
播种
7.1
播期
10cm深土壤温度稳定通过7℃以上时可以播种。
播种密度8.2万株/hm
cm。播种机作业质量应符合GB/T25417和NY/T990的规定。播种同时施入种肥，根据测土配方结果
确定化肥用量，一般施纯N为105kg/hm～126kg/hm、P2O5为105kg/hm～126kg/hm、K2O为142kg/
～81kg/hm、MgO为16kg/hm～19kg/hm、B为0.79kg/hm～0.95kg/
，肥料的使用应符合NY/T496的规定。
～9.7万株/hm。采用马铃薯施肥播种机进行播种，播种深度为8cm～10
22
2
2
2
2
hm
2
2
2
2
2
hm
2
8
出苗后10d～15d进行第一次中耕，上土5cm，出苗后20d～25d进行第二次中耕并上土5cm，
土壤封闭处理除草剂可选用正式登记在马铃薯上的二甲戊灵或乙草胺与嗪草酮合剂，砂性土壤或
2
DB23/T3499—2023
气温低于13℃时不宜用药。含嗪草酮的马铃薯茎叶处理除草剂在马铃薯株高10cm以下用药。含
苯达松的马铃薯茎叶处理除草剂在马铃薯株高15cm以下用药。
8.3
肥水管理
追肥
8.3.1
幼苗期结合