紫苏叶中总黄酮和多酚的提取工艺优化研究.docx

紫苏叶中总黄酮和多酚的提取工艺优化研究

目录

紫苏叶中总黄酮和多酚的提取工艺优化研究（1）．．．．．．．．．．．．．．．．4

内容概要．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1.1紫苏叶的药用价值．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.1.2黄酮类化合物及多酚类化合物的生物活性．．．．．．．．．．．．．．．．．6

1.2国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

1.2.1紫苏叶中活性成分提取方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

1.2.2黄酮类化合物及多酚类化合物提取工艺优化．．．．．．．．．．．．．．．9

1.3研究目的与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

1.4技术路线．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

实验材料与仪器．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

2.1实验材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

2.1.1主要原料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

2.1.2实验试剂．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

2.2实验仪器．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

实验方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

3.1总黄酮含量的测定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

3.1.1标准曲线绘制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

3.1.2样品中总黄酮含量的测定方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

3.2总多酚含量的测定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

3.3紫苏叶中总黄酮和多酚提取工艺优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

3.3.1单因素实验．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

3.3.2正交实验设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

3.4提取工艺条件验证．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

结果与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

4.1单因素实验结果与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

4.1.1提取溶剂的种类与浓度对总黄酮含量的影响．．．．．．．．．．．．．．37

4.1.2提取温度对总黄酮含量的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

4.2正交实验结果与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

4.2.1正交实验结果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43

4.2.2正交实验方差分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46

4.3提取工艺条件验证结果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47

结论与讨论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48

紫苏叶中总黄酮和多酚的提取工艺优化研究（2）．．．．．．．．．．．．．．．49

内容简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49

1.1研究背景及意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50

1.2研究目的和任务．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50

1.3研究范围和方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

材料与方法．．．．．．．