龙葵多酚提取工艺优化与抗氧化活性研究.docx

龙葵多酚提取工艺优化与抗氧化活性研究

目录

龙葵多酚提取工艺优化与抗氧化活性研究（1）．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.2研究目的与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.3国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

龙葵多酚概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.1龙葵多酚的化学结构．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

2.2龙葵多酚的生理活性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

2.3龙葵多酚的应用前景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

龙葵多酚提取工艺研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

3.1提取方法概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

3.2提取工艺参数优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

3.2.1提取溶剂的选择．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

3.2.2提取温度的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

3.3提取工艺的优化结果分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

龙葵多酚抗氧化活性研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

4.1抗氧化活性测定方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

4.2抗氧化活性评价体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

4.3龙葵多酚抗氧化活性结果分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

龙葵多酚提取工艺与抗氧化活性的相关性分析．．．．．．．．．．．．．．．24

5.1数据分析方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

5.2相关性结果讨论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

龙葵多酚提取工艺的工业化应用前景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

6.1工业化生产可行性分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

6.2工业化生产成本分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

6.3工业化生产经济效益分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

龙葵多酚提取工艺优化与抗氧化活性研究（2）．．．．．．．．．．．．．．．．．32

内容概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

1.1研究背景及意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

1.2国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

1.3研究内容与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

2.1实验材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

2.2提取工艺路线设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

2.3主要提取方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

2.3.1水提取法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

2.3.2酶辅助提取法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

2.3.3超声波辅助提取法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

2.3.4微波辅助提取法．．