《酶工程课件》第六章 酶、细胞、原生质体固定化 [兼容模式].pdf
第六章第六章酶、酶、细胞细胞、原生质体固定化、原生质体固定化
第六章第六章酶酶、、细胞细胞、、原生质体固定化原生质体固定化
•第一节第一节酶的固定化酶的固定化
第一节第一节酶的固定化酶的固定化
•第二节第二节细胞的固定化细胞的固定化
第二节第二节细胞的固定化细胞的固定化
••第三节第三节第三节第三节原生质体固定化原生质体固定化原生质体固定化原生质体固定化
第三节第三节第三节第三节原生质体固定化原生质体固定化原生质体固定化原生质体固定化
什么是固定化酶什么是固定化酶？？
什么是固定化酶什么是固定化酶？？
水溶性酶水溶性酶水不溶性载体水不溶性载体
水溶性酶水溶性酶水不溶性载体水不溶性载体
固定化技术固定化技术
固定化技术固定化技术
水不溶性酶水不溶性酶
水不溶性酶水不溶性酶
（固定化酶（固定化酶））
（（固定化酶固定化酶））
固定化酶的优缺点固定化酶的优缺点
固定化酶的优缺点固定化酶的优缺点
多次使用多次使用
多次使用多次使用
可以装塔连续反应可以装塔连续反应
可以装塔连续反应可以装塔连续反应
•优点优点：：纯化简单纯化简单
优点优点：：纯化简单纯化简单
提高产物质提高产物质提高产物质提高产物质
提高产物质提高产物质提高产物质提高产物质
应用范围广应用范围广
应用范围广应用范围广
•缺点缺点：首次投入成本高首次投入成本高
缺点缺点首次投入成本高首次投入成本高
大分子底物较困难大分子底物较困难
大分子底物较困难大分子底物较困难
第一节第一节酶的固定化酶的固定化
第一节第一节酶的固定化酶的固定化
••酶的固定化方法酶的固定化方法酶的固定化方法酶的固定化方法
酶的固定化方法酶的固定化方法酶的固定化方法酶的固定化方法
•固定化酶的特性固定化酶的特性
固定化酶的特性固定化酶的特性
•固定化酶的应用固定化酶的应用
固定化酶的应用固定化酶的应用
一般方法及特点一般方法及特点
一般方法及特点一般方法及特点
•关键在于选择适当的固定化方法和必要的载体以及稳定性研究关键在于选择适当的固定化方法和必要的载体以及稳定性研究、改进、改进。。
关键在于选择适当的固定化方法和必要的载体以及稳定性研究关键在于选择适当的固定化方法和必要的载体以及稳定性研究、、改进改进。。
•酶固定化主要的方法有吸附法酶固定化主要的方法有吸附法(包括电吸附法(包括电吸附法)、)、包埋法包埋法、结合法、结合法、交联、交联
酶固定化主要的方法有吸附法酶固定化主要的方法有吸附法((包括电吸附法包括电吸附法))、、包埋法包埋