第七章第四节创新实验：葡萄糖银镜反应实验的改进设计 教学设计 2023-2024学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册.docx
第七章第四节创新实验：葡萄糖银镜反应实验的改进设计教学设计2023-2024学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册
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课程基本信息
1.课程名称：第七章第四节创新实验：葡萄糖银镜反应实验的改进设计
2.教学年级和班级：高一年级（1）班
3.授课时间：2023年4月15日
4.教学时数：1课时
核心素养目标
1.培养学生的实验操作技能，提高实验设计能力。
2.增强学生的科学探究意识，激发对化学实验的兴趣。
3.培养学生的创新思维，学会从实际出发改进实验方法。
4.提升学生的合作学习能力，通过团队协作完成实验改进设计。
教学难点与重点
1.教学重点：
-重点掌握葡萄糖银镜反应的原理和实验步骤。
-理解银镜反应的化学方程式及其反应条件。
-能够熟练进行实验操作，包括溶液配制、滴定操作等。
2.教学难点：
-难点一：实验改进设计。学生需要理解如何根据实验现象和结果提出改进方案，例如如何优化实验步骤、提高反应效率等。
-难点二：实验现象的解释。学生需要能够解释银镜形成的原理，以及可能出现的实验误差和解决方案。
-难点三：实验数据的分析。学生需要学会如何从实验数据中提取信息，分析实验结果，并得出结论。
-难点四：团队协作。在实验改进设计中，学生需要学会如何与他人合作，有效沟通，共同解决问题。
教学资源准备
1.教材：确保每位学生都有人教版《化学》必修第二册教材。
2.辅助材料：准备与葡萄糖银镜反应实验相关的图片、图表和实验步骤视频。
3.实验器材：实验所需的葡萄糖、银氨溶液、氢氧化钠、稀硝酸、酒精灯、试管、滴管、试管架等。
4.教室布置：设置实验操作台，划分小组讨论区，确保实验安全。
教学流程
1.导入新课（用时5分钟）
-展示葡萄糖在日常生活中的应用图片，如食品、饮料等，引发学生对葡萄糖的认识。
-提问：葡萄糖在化学上有什么特殊性质？能否通过实验来观察？
-引出本节课的主题：葡萄糖银镜反应实验的改进设计。
2.新课讲授（用时15分钟）
-讲解葡萄糖银镜反应的原理，强调醛基与银氨溶液反应生成银镜的关键步骤。
-讲解实验步骤：溶液配制、滴定操作、实验现象观察等。
-举例说明实验过程中可能出现的误差及解决方法。
3.实践活动（用时20分钟）
-学生分组进行葡萄糖银镜反应实验，每组提供一套实验器材。
-学生按照实验步骤进行操作，观察实验现象，记录实验数据。
-教师巡视指导，解答学生在实验过程中遇到的问题。
4.学生小组讨论（用时10分钟）
-学生讨论实验过程中遇到的难点，如溶液配制、滴定操作等。
-举例回答：
1.如何准确配制银氨溶液？
-回答：按照教材提供的比例，精确称量药品，逐步加入溶剂，搅拌均匀。
2.如何控制滴定速度？
-回答：滴定过程中，滴定速度要均匀，避免一次性加入过多试剂。
3.如何判断实验是否成功？
-回答：观察试管内壁是否出现银镜，若有，则实验成功。
5.总结回顾（用时5分钟）
-回顾本节课的重点内容：葡萄糖银镜反应的原理、实验步骤、实验现象观察等。
-强调实验改进设计的重要性，鼓励学生在今后的实验中勇于创新。
-提问：通过本节课的学习，你对化学实验有什么新的认识？
-学生分享学习心得，教师进行总结和评价。
本节课用时共计45分钟，通过导入新课、新课讲授、实践活动、学生小组讨论和总结回顾等环节，使学生掌握葡萄糖银镜反应实验的原理和操作方法，提高实验设计能力，培养学生的科学探究意识和创新思维。
教学资源拓展
1.拓展资源：
-葡萄糖的分子结构与性质：介绍葡萄糖的分子结构，包括其化学式和分子量，以及其在水溶液中的行为，如溶解性和旋光性。
-银镜反应的原理与应用：深入探讨银镜反应的化学反应机理，包括醛基与银氨溶液反应的化学方程式，以及该反应在有机化学中的应用，如鉴定醛类化合物。
-实验室安全与操作规范：提供实验室安全的基本原则，如防火、防爆、防毒等，以及实验操作规范，如正确使用实验器材、处理实验废弃物等。
-化学实验创新设计案例：收集并展示一些成功的化学实验创新设计案例，如改进传统的银镜反应实验，以提高实验效率和安全性。
2.拓展建议：
-学生可以查阅相关化学教材或科普书籍，深入了解葡萄糖的化学性质和银镜反应的背景知识。
-建议学生通过在线化学教育资源平台，观看与银镜反应相关的教学视频，以增强对实验原理的理解。
-组织学生进行小组研究，探讨如何通过改进实验条件（如反应温度、试剂浓度等）来提高银镜反应的效率。
-鼓励学生设计并实施一个实验项目，以验证不同醛类化合物对银镜反应的影响，从而加深对醛基特性的认识。
-建议学生在完成实验后，撰写实验报告，总结实验结