DB36T-绿芦笋产地初加工技术规程.pdf

ICS67.080.20

B31

DB36

江西省地方标准

DB36/TXXX—XXXX

绿芦笋产地初加工技术规程

Technicalspecificationsforpreliminaryprocessingofgreenasparagusinproducing

region

征歂意见稿

2022-XX-XX发布2022-XX-XX实施

江西省市场监督管理局发布

DB36/TXXX—2022

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4采收1

5分拣2

6包装与标识2

7暂存3

I

DB36/TXXX—2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由歟西省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：歟西省农业科学院农产品加工研究所、歟西省农业科学院蔬菜花卉研究所、兴国

拓诚农业科技有限公司。

本文件主要起草人：刘光宪、李雪、程文龙、周劲松、王丽、茅赛赛、张冰冰、叶艳英、张耀

II

DB36/TXXX—2022

绿芦笋产地初加工技术规程

1范围

本标准规定了绿芦笋产地初加工的采收、分拣、切割、包装及暂存的要歂。

本标准适用于歟西省绿芦笋产地初加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于

本文件。

GB/T16870芦笋贮藏指南

GB/T21302包装用复合膜、袋通则

GB/T23509食品包装容器及材料分类

GB/T26432新鲜蔬菜贮藏与运输准则

GB/T30134冷库管理规范

NY/T1585芦笋等级规格

NY/T1655蔬菜包装标识通用准则

SB/T10158新鲜蔬菜包装与标识

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1绿芦笋Greenasparagus

未经培土软化在