小学思想政治_《家乡的美食》作文指导教学设计学情分析教材分析课后反思.pdf

《家乡的美食》教学设计

单元课时

六年级下册第一单元《家乡的美食》作文指导

课题内容

本次写作指导是基于义务教育教科书（五四制）新教材第一单元的

单元主题而来的。“百里不同风，千里不同俗”不同地域和民族特点，

浇灌出千姿百态、各具特色的民俗之花。学习老舍先生《北京的春节》

教材沈从文先生的《腊八粥》马晨明的《藏戏》之后，根据单元要求，了解

分析家乡的风俗，发现家乡的民俗之美，在熟悉的或者新奇的样式中，品赏

文化之美。本课设计就以沈从文先生的《腊八粥》为切入点，引导学生

借鉴名家之作，写家乡的美食，讲述属于自己的故事，谈自己从家乡美

食中得到的感悟。

六年级学生已经具备了一定的写作能力能够，根据习作的要求，进

行选材、构思、写作。之前小学练习过写静物，人物，动物，景物，但

是第一次写食物。美食——对于每个孩子来说并不陌生，写作的素材并

不缺乏。但这也不意味着就能把美食写好，原因就在于孩子往往对于美

学情食缺少细致地关注，只是一个笼统的印象。学生基本可以按照一定的顺

分析序写作，但容易产生一些问题，比如：描写不细致，重点不突出，特点

不鲜明等，常常使得文章空洞无趣，缺乏真实感，主题不明确。针对这

些问题，我们需要给予学生一定的方法指导，引导学生观察更细致，写

作更具体，有独特的感受，有生动的描写，有个性的表达，有所思有所

悟。

《语文课程标准》在第三学段的习作目标中指出：“养成留心观察

课标周围事物的习惯，有意识地丰富自己的见闻，珍视个人的独特感受，积

解读累习作素材；同时要求，能够写出简单的记实作文，内容具体，感情真

挚；要求能够主动修改自己的作文，主动和他人交换批改，做到语句流

程。”针对这些要求，制定如下目标。

1、查阅资料，了解家乡的美食。

2、品读语言，学习从色、香、味、形等方面介绍美食。

3、小组合作，学会运用正面描写即通过写人的动作、神态、

教学

语言、心理等细节刻画，衬托等手法，融入生活的趣味，激发

目标学生热爱生活的情感。

4、体会画龙点睛的抒情议论，升华感情，深化主题，写出自己的

情感的手法。

评价1：能够流利介绍家乡美食得1分，生动流畅介绍得2分。

评价2：同桌交流修改意见，色、香、味、形、修辞做到一点得1

评价分，最多5分。

设计评价3：运用一种方法，流利的表达出美食的情趣得2分，多出一

种方法得3分。满分3分。

重点：品读语言，学习从色、香、味、形等方面介绍美食

重点

难点：小组合作，学会运用正面描写即通过写人的动作、神态、语言、

难点心理等细节刻画，侧面衬托等手法，融入生活的趣味，激发学生热爱生

活的情感。

教法：先学后教，少说多练

教法

学法：先导后学，合作探讨

学法

三对话六环节

思维一、课前对话：自主学习

查一查，家乡中的美食味

二、课中对话：合作探究

导图聊一聊，家乡中的真实味

（评价1：流畅介绍2分，生动介绍3分，满分3分）

读一读，美食中的真美味

（评价2：同桌交流修改意见，色、香、味、形、修辞做到一点得

一分。满分5分）

品一品，故事中的真趣味

（评价3：运用一种方法，流利的表达出美食的情趣得2分，多出

一种方法得3分。满分3分。）

悟一悟，人性中的真情味