农产品生物保鲜贮藏与加工技术.pdf
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连续化 自动化生产方式 做到封闭作业 茶 胶种植业为例 阐述该行业对环境的积极意
叶包装! 义
运输与贮藏 做到不含荧光与放射 并提出印度胶园可持续发展的具体措
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性物质 无毒 无异味 干燥 除氧 充氮 低 施
温冷藏$ !%保护并利用废弃地
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该综合技术已应用于信阳 新县 商城 印度橡胶园一般建植于荒废多年的不
光山等茶叶种植科技示范园 推广面积达 毛山丘 橡胶树可以在其它作物难于适应的
!#$$ 亩 每亩增产 %$!$ 公斤 累计增加效 边缘土壤生长良好
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益 万元 辐射带动了 万亩茶园采用高 保持水土 增加土壤有机质含量
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效 无公害 模式化栽培技术 年增加茶叶产 橡胶落叶的覆盖作用不仅可以阻截雨
量’$!%$$ 万公斤 社会经济效益显著 水和土壤的流失 还促进了橡胶表土根系的
(摘自! 中国科技成果)$$* #+ $, 发达生长有利于土壤粘合力的增强 橡胶
林生物量循环系统在繁荣林下植被%提高土
农产品生物保鲜 壤肥力%改良土壤物理性质等方面的功能不
亚于柚木林和自生林
贮藏与加工技术 ! 生物多样性
橡胶林的生物多样性保护能力较其它
株洲包装设计技术专业中心研发的农 单一栽培的作物要强
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产品生物保鲜 贮藏与加工技术克服了国内 !’ 净化空气和碳沉降效应
外现行使用的化学和冷冻保鲜的不足用生 二氧化碳等温室气体对全球性气候的
物技术%包装膜及空气放电等技术综合作用 负面影响日受关注 据相关统计% 龄橡胶
实现了保鲜及加工的有效结合 使保鲜和加 林在其生长过程中平均每年每公顷吸收
工后的农产品无任何副作用且最终产品增 ()* 吨碳
值到原来的 倍以上可在农业生产中解决
’ !+ 蚯蚓堆肥
生鲜蔬菜 果品 禽蛋和鲜肉制品的非冷冻
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将蚯蚓接种于橡胶落叶利用蚯蚓对有
保鲜 而不改变其生
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