《商超毛利计算方法.doc

毛利计算方法比较 1、计价方法的变更及区别 ：售价核算法 → 加权平均法 区分 售价核算法 加权平均法 计算单位 中类别（MD） 个别商品（SKU） 计算方法 成本率 基础及进货商品的销售和毛利率 成本率算出 → 金额管理 库存成本 成本率 × 库存销售价格 → 数量管理 库存成本 单位成本 × 库存 进、销、存 及成本 计算 购进：按会计MD记录其售价和进销差价 销售：按会计MD记录其销售金额 库存：按会计MD记录售价及进销差价 毛利率= ------------------------ 毛利额=销售金额×毛利率 购进：按商品SKU记录进货数量、金额 销售：按商品SKU记录销售数量及金额 库存：按商品SKU记录存货数量、金额 销售成本=单位成本×销售数量 毛利额=销售金额-成本金额 毛利率=毛利额/销售金额 实例：奥城 08年1月 会计MD 6100冰箱 共销售 5个单品 期初店出额： 145，191 期初进销差价： -6，265 进货合计店出额： 5，602 进货合计进销差价： -774 销售额： 6，713 毛利率=（-6265-774）/（145191+5602） = -4.7% 毛利额= -4.7% × 6713 = -313 条码：1000000277017 期初库存：2台 2，598.29 进货： 0台 销售： 1台 1，366.67 成本=1×（2598.29/2）=1，299.15 毛利额=1，366.67-1，299.15=67.52 毛利率=67.52/1，366.67= 4.94% 条码：6901018021503 期初库存：2台 1，707.69 进货： 0台 销售： 2台 1，758.98 成本=2×（1，707.69/2）=1，707.69 毛利额=1，758.98-1，707.69=51.29 毛利率=51.29/1，758.98= 2.92% 条码：6930265308891 期初库存：1台 965.81 进货： 0台 销售： 1台 854.71 成本=1×（965.81/1）=965.81 毛利额=854.71-965.81= -111.1 毛利率= -111.1/854.71= -13% 条码：6931338430853 期初库存：2台 2，968.03 进货： 0台 销售： 1台 1，536.76 成本=1×（2，968.03/2）=1，484.02 毛利额=1，536.76-1，484.02= 52.74 毛利率= 52.74/1，536.76= 3.43% 条码：6931338432390 期初库存：5台 5，940.17 进货： 0台 销售： 1台 1，195.73 成本=1×（5，940.17/5）=1，188.03 毛利额=1，195.73-1，188.03= 7.69 毛利率= 7.69/1，195.73= 0.64% 会计MD合计销售收入 = 1，366.67+1，758.98+854.71+1，536.76 +1，195.73 =6，712.85 会计MD合计毛利 =67.52+51.29-111.1+52.74+7.69=68.14 会计MD合计毛利率 =68.14/6，712.85= 1.02% 差异 1.按MD别计算全部库存与进货 2.计算MD别综合毛利率 3.按综合毛利率计算毛利额 1.按SKU分别计算库存与进货 2.按SKU分别计算销售成本 3.按SKU成本分别计算毛利额 4.按SKU合计毛利与销售计算综合毛利率 2、成本计价方法变更后非正库存及进货的成本处理： A．盘点时盘亏的商品已将库存数量调整为零，在销售时又出现实物，系统进行负库存销售的成本计价方法：因新的毛利计算方法按单品计算销售成本，如果出现负库存销售，则销售成本依营业系统中设定的毛利率计算销售成本。 例：6925260620376 2037欧式盆2037 按老方法计算毛利时无法体现单品的负库存销售情况。 按新方法计算时以2008年1月为例 该SKU的期初库存为零，当月无进货，销售数量为1个，销售金额（不含税）11.03 毛利率30.19%，毛利3.33元。 B. 进货商品与销货商品编码不一致的成本计价方法：商品的进货与销售存在条码不一致的情况，主要的形成原因是商品进货与销售存在计量单位不统一的情况。如：香烟进货时依整条计算进货数量，而销售时则依单盒计算销售数量，月末计算销售成本时依单盒销售的香烟无销