人教版高中生物必修1第三章细胞膜──系统的边界（课件27张（共27张PPT）.ppt

* * 第3章 细胞的基本结构 第一节 细胞膜—— 系统的边界 生命科学学院翟中和院士 获得 “蔡元培奖”。 “我确信哪怕是一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧！” 一、细胞壁 化学成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护 细胞壁是全通透的 细菌细胞壁成分为肽聚糖和胞壁酸 实验证据： 科学家用显微镜注射器将一种叫伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能溢出细胞，请思考问题： 1.伊红为什么不能溢出细胞？ 2.此实验说明了什么问题？ 高等动物细胞 高等植物细胞 二、体验制备细胞膜的方法 1、实验材料： 哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。 提取红细胞 2、制备细胞膜的步骤： 如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后， 还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？ 使红细胞吸水破裂 离心分离 人正常红细胞的光镜照片 人部分红细胞已涨破的光镜照片 实验现象 材料一:科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜能够被溶解脂类物质的溶剂溶解。 材料二：人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物质，称为蛋白酶。用蛋白酶处理细胞膜，会使细胞膜分解。??? 膜上的糖类和膜上蛋白质或磷脂结合成糖蛋白或糖脂, 分布在细胞膜的外表面。 糖脂 三、细胞膜的成分 脂质（约50%） 蛋白质（约40%） 糖类（约2%-10%） 各化合物占膜干重比例 ? 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，因为膜的功能活动主要由蛋白质来承担。 结构和功能总是相适应的 与生活中的联系： 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。如癌变时有的产生甲胎蛋白（AFP）、癌胚蛋白（CEA）,它们的含量可作为检测癌细胞的标准。 容易 引发 癌症 的因 素有 哪些？ 癌症——21世纪的“第一杀手” 烧烤食物 油炸食物 吸 烟 霉变食物 细胞膜的赞美诗 是谁，隔开了原始海洋的动荡。 是谁，为我日夜守边防。 是谁，为我传信报安康。 是谁，奏鸣了生命的交响。 啊，伟大的细胞膜呀！没有你， 我会是何等模样！ 四、细胞膜的功能 1、将细胞与外界坏境分隔开 原始地球环境 膜出现后，产生了原始细胞，成为相对独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定 是谁，隔开了原始海洋的动荡。 （控制的相对性） 流感病毒入侵细胞 2.控制物质进出细胞 细胞 营养物质 废物 分泌物 有害物质 是谁，为我日夜守边防。 （控制的选择性） 拓展：科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。尝试解释其原理吗？ 开动大脑，你还能想出其它方法吗？ 3.进行细胞间的信息交流 细胞表面存在很多激素受体，可以接受激素的信号 实例一 细胞识别的部位是在细胞膜上， 分子识别的基础是细胞膜上的糖蛋白。 如：精子与卵细胞的结合 白细胞的吞噬作用 实例二 胞间识别 易 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的信号分子 * *