人教版高中生物必修一课件　第三章第1节细胞膜──系统的边界 （共39张PPT）.ppt

(6)从表格可看出，各种细胞膜中都含有蛋白质、脂质和糖类，但这几种成分的含量比例却不同，这与细胞膜的功能有关。 答案　(1)A　(2)成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器 (3)蒸馏水　(4)C、D (5)双缩脲试剂　产生紫色反应 (6)①都含有蛋白质、脂质和糖类，且蛋白质、脂质含量较高，糖类含量较低 ②不同细胞膜蛋白质、脂质和糖类的含量不同 延伸探究：据(6)小题图推断，哪种细胞膜的功能最复杂？试分析原因。 提示：小肠绒毛上皮细胞膜的功能最复杂。因为它的蛋白质含量最高。 【例2】 在萝卜的紫色块根细胞内，液泡中含有紫红色的花青素。将块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化。若进行加温，随着水温的升高，水的颜色逐渐变红。其主要原因是(　　)。 A．细胞壁在加温中受到破坏 B．水温升高，花青素的溶解度加大 C．加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的作用 D．加温使水中的化学物质发生了反应 细胞膜的功能 思维导图：　 深度剖析　只有活细胞的细胞膜、液泡膜才能够控制物质的进出，而加热可使细胞致死。 答案　C 技法必备 某些化学试剂能够使生物组织中的有关化合物产生特定的颜色反应。因此，可以利用颜色反应来探究细胞膜、细胞壁的组成成分。 ——————细胞膜、细胞壁组成成分的探究——————— 能力展示 人们已经通过化学实验证明了细胞膜中含有磷脂分子。现在请你设计一个实验验证细胞膜中含有蛋白质成分。 (1)实验课题： _______________________________________。 (2)实验目的：利用化学试剂检测细胞膜中的蛋白质。 (3)实验原理：__________________________________。 (4)实验材料：细胞膜样液、稀释的蛋清、洁净试管、滴管、双缩脲试剂等。 (5)实验步骤 第一步：取洁净试管2支，编号为甲、乙。 第二步：向甲试管中滴加2 mL的细胞膜样液，向乙试管中滴加________________。 第三步向甲、乙两试管中各：___________________ __________________________________________________。 (6)实验现象：甲试管中颜色______________，乙试管中颜色________________。 (7)实验结论：___________________________。 解析　(3)蛋白质与双缩脲试剂反应可产生紫色反应，可利用此反应鉴别蛋白质的存在。(5)在设计实验步骤时，注意对照原则与单一变量原则，乙试管中应加入与甲试管等量的稀释的蛋清，与甲试管对照。 答案　(1)验证细胞膜中含有蛋白质成分 (3)蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应 (5)第二步：2 mL稀释的蛋清 第三步：滴加双缩脲试剂A液1 mL，再加入双缩脲试剂B液4滴，振荡摇匀，观察颜色变化 (6)变为紫色　变为紫色 (7)细胞膜中含有蛋白质成分 解析　制备细胞膜时一般都用哺乳动物的成熟的红细胞，该类细胞中没有细胞核及各种具膜的细胞器，避免了细胞膜与核膜、细胞器膜分离的麻烦，经离心即可得到较纯净的细胞膜，既省时省力，处理环节少，得到的细胞膜纯度又高。植物细胞则不然，而且外面还有一层细胞壁，所以处理起来繁琐得多。 答案　D 2．疟原虫可以寄生在红细胞内，使人患疟疾，要判断一个人是否患疟疾，应取血样放在什么溶液中制片检查(　　)。 A．质量分数为0.9%的NaCl溶液 B．清水 C．浓盐水 D．质量分数为0.1%葡萄糖溶液 解析　红细胞在清水中易吸水而破裂。 答案　B 3．下列各项中，对生物膜化学成分的表述，最全面的是(　　)。 A．蛋白质、糖类、脂肪 B．糖蛋白、脂质 C．蛋白质、糖类、脂质 D．脂质、蛋白质 解析　考查细胞膜的化学成分。细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类。 答案　C 4．取两种不同的海绵动物，使其细胞分散成单个状态，然后掺在一起混合培养，发现只有同种的细胞才相互结合。这一现象体现的细胞膜的功能是(　　)。 A．细胞识别 B．免疫 C．控制物质进出 D．排泄 解析　细胞膜上的糖蛋白与细胞膜的识别作用有关。细胞膜之间的互相识别，是相邻的两种细胞的细胞膜接触，信息就从一个细胞传递给另一个细胞，所以细胞膜的识别作用也是细胞之间信息交流的一种方式。 答案　A 5．下列关于植物细胞细胞壁的说法，不正确的是(　　)。 A．植物细胞都有细胞壁 B．细胞壁的化学组成中含有多糖 C．细胞壁对植物细胞有支持和保护作用 D．细胞壁可控制物质进出细胞 解析　植物细胞都有细胞壁；其细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，纤维素是多糖；细胞壁对植物细胞有保护和支持作用；细胞壁是全透性的，不能控制物质进出细胞。 答案　D