咖啡酰奎尼酸类化合物研究进展赵昱.pdf
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第 31 卷第 11 期 中 国 中 药 杂 志 Vol31 ,Issue 11
2006 年 6 月 June ,2006
China Journal of Chinese Materia Medica
·综述 ·
咖啡酰奎尼酸类化合物研究进展
赵 昱 , 赵 军 , 李湘萍 , 周长新 , 孙汉董 , 郝小江 , 肖培根
(浙江大学 药学院 ,浙江 杭州 310031)
[摘要] 综述了近年来咖啡酰奎尼酸类化合物在植物化学和药理活性方面的研究进展 。对较为全面的双咖
啡酰 、三咖啡酰和多咖啡酰基奎尼酸的来源 、分布及化学结构做了总结 。对该类化合物的药理试验证明其具有抗
氧化活性 、治疗炎症 、抑制微生物和病毒活性 、酶抑制作用 、保肝活性 、抗凝血活性等多种生物活性 。在植物中的广
泛存在以及显著的治疗效果将会使咖啡酰奎尼酸类化合物成为新药开发的一个热点 。
[ 关键词] 咖啡酰奎尼酸类 ;化学成分 ;药理活性
( )
[ 中图分类号] R 284 . 1 [文献标识码] A [文章编号] 2006
( )
咖啡酰奎尼酸类 caffeoylquinic acid 化合物是一类由奎 酸 、3 ,5双咖啡酰奎尼酸 、4 ,5双咖啡酰奎尼酸和 3 ,4双咖啡
尼酸和不同数 目的咖啡酸通过酯化反应缩合而成的酚酸类 酰奎尼酸外 ,一些新的双咖啡酰奎尼酸化合物在近年来也被
天然化合物 ,这类化合物广泛存在于植物之中 ,具有显著的 人们发现 。1999 年 Heilmann 等从 B up hthalmum salicfi olium 中
抗氧化活性 ,进而对其进行了深入的研究 ,发现了多种药理 分离得到 3 ,5二咖啡酰奎尼酸异丁酯[ 11] 。2000 年 Peng 等从
活性[ 1] 。作者对咖啡酰奎尼酸类化合物的化学和药理活性 金银花 L onicera j ap onica 中分离得到 3 ,5二咖啡酰奎尼酸丁
进行综述 ,为进一步研究和开发咖啡奎尼酸类化合物提供理 酯 3 ,5dicaffeoylquinic acid Bu ester[7 ] 。2001 年张卫东等从灯
论参考 。 盏细辛 Erigeron breviscap us 中分离得到 1 O甲基3 ,5二咖啡
1 咖啡酰奎尼酸类化合物的化学研究 (
酰奎尼酸 甲酯 3 , 5Odicaffeoyl1 Omethylquinic acid Me es
11 单咖啡酰奎尼酸类 ter) [ 10 ] 。2002 年 Um 等从 Isertia p ittieri 中发现一种新的双咖
单咖啡酰奎尼酸类在植物界分布较广 ,最常见的是 3
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