GB 25583_食品添加剂 硅铝酸钠.pdf

中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB 25583—2010 食品安全国家标准 食品添加剂 硅铝酸钠 2010-12-21 发布 2011-02-21 实施 中华人民共和国卫生部 发布 GB 25583—2010 前 言 本标准的附录 A 为规范性附录。 Ⅰ GB 25583—2010 食品安全国家标准 食品添加剂 硅铝酸钠 1 范围 本标准适用于以水玻璃法制备的食品添加剂硅铝酸钠。 2 规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。 3 组分的物质的量比 Na O/Al O /SiO 的物质的量比（摩尔比）近似为1:1:13。 2 2 3 2 4 技术要求 4.1 感官要求：应符合表 1 的规定。 表 1 感官要求 项 目 要 求 检验方法 色泽 白色 取适量试样置于50mL烧杯中，在自然光下观察色泽和组织 组织状态 无定形细粉末或珠粒 状态。 4.2 理化指标：应符合表 2 的规定。 表 2 理化指标 项 目 指 标 检验方法 二氧化硅（SiO ），w/% 66.0～76.0 附录A 中A.4 2 三氧化二铝（Al O ），w/% 9.0～13.0 附录A 中A.5 2 3 氧化钠（Na O ），w/% 4.0～7.0 附录A 中A.6 2 铅（Pb ）/(mg/kg) ≤ 5 附录A 中A.7 砷（As ）/ (mg/kg) ≤ 3 附录A 中A.8 重金属（以 Pb 计）/(mg/kg) ≤ 10 附录A 中A.9 干燥减量，w/% ≤ 8.0 附录A 中A.10 灼烧减量，w/% 8.0～13.0