大肠杆菌的保存和培养.pdf
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大肠杆菌培养.ppt
选修1《生物技术实践》 锁定：（1）培养基的配比与制作 （2）无菌技术 （3）接种之平板划线操作 （4）菌落观察 按照培养基的用途划分 * * * * * * * * * * * 2014年高考考试说明知识内容 1-1微生物的利用 （1）大肠杆菌的培养和分离 （2）分离以尿素为氮源的微生物 1-2酶的应用 （1）果汁中的果胶和果胶酶 （2）α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测 1-3生物技术在食品加工中的应用 （1）果酒及果醋的制作 （2）泡菜的研制和亚硝酸的测定 1-4浅尝现代生物
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大肠杆菌的分离和培养.ppt
微生物的恒温培养第31页,共36页，2024年2月25日，星期天菌种的保存接种到固体斜面培养基，菌落长成后置于4℃冰箱保存。第32页,共36页，2024年2月25日，星期天1.培养基灭菌后，需要冷却到60℃左右时，才能用来倒平板。你用什么办法来估计培养基的温度？可以用手触摸盛有培养基的锥形瓶，感觉锥形瓶的温度下降到刚刚不烫手时，就可进行倒平板了。2.为什么需要使锥形瓶的瓶口通过火焰？通过灼烧灭菌，防止瓶口的微生物污染培养基。第33页,共36页，2024年2月25日，星期天3.在倒平板的过程中，如果不小心将培养基溅在皿盖与皿底之间的部位，这个平板还能用来培养微生物吗？为什么？空气中的微生物可能在
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大肠杆菌培养汇总.ppt
选修1《生物技术实践》 锁定：（1）培养基的配比与制作 （2）无菌技术 （3）接种之平板划线操作 （4）菌落观察 按照培养基的用途划分 * * * * * * * * * * * 2014年高考考试说明知识内容 1-1微生物的利用 （1）大肠杆菌的培养和分离 （2）分离以尿素为氮源的微生物 1-2酶的应用 （1）果汁中的果胶和果胶酶 （2）α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测 1-3生物技术在食品加工中的应用 （1）果酒及果醋的制作 （2）泡菜的研制和亚硝酸的测定 1-4浅尝现代生物
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2.大肠杆菌的培养与分离.ppt
实验1. 大肠杆菌的培养与分离 关于大肠杆菌: 革兰氏染色： 代谢类型： 主要分布： 危害： 应用： 2.微生物的培养: 3)培养基的配制与灭菌 3.细菌的分离: 原理: 不同的细胞具有不同的菌落特征; 有些微生物对抗生素、高盐等具有抗性的特点。 方法: 划线法 选择培养基培养 二、大肠杆菌的培养与分离 实验目的: 1、进行大肠杆菌的扩增，利用液体培养基进行细菌培养操作。 2、进行大肠杆菌的分离，利用固体培养基进行细菌的划线培养。 3、说明大肠杆菌培养的条件和操作要求的原理。 2、灭菌 将50ml培养基用玻棒转移至三角锥瓶中，塞上棉花塞，包上牛皮纸，再放入高压蒸
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大肠杆菌的培养和分离.pptx
大肠杆菌的培养和分离微生物简单介绍放线菌
单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖时，就会形成一个肉眼可见的，具有一定形态结构的子细胞群体（种群）菌落是鉴定菌种的重要依据
大肠杆菌结构异养型，兼性厌氧型，革兰氏阴性(红色)(G-)应用
问题1：用什么培养大肠杆菌？培养基。按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质。凝固剂琼脂扩大培养，工业生产分离纯化，鉴定菌种，计数，保藏选择培养基鉴定培养基天然培养基合成培养基
成分作用主要来源碳源主要作能源物质无机碳(CO2)或有机碳(糖类)氮源合成含N类化合物N2，NH3，铵，硝酸盐尿素，牛肉膏，蛋白胨无机盐调节渗透压等水生长因子调节促生长维
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大肠杆菌的培养与分离ppt课件.ppt
苍南中学 许允文 实验1. 大肠杆菌的培养与分离 * 苍南中学 许允文 * 微生物 病毒 细菌 放线菌 真菌 原生生物 原核细胞 真核细胞 非细胞结构 特点：结构简单,形体微小.通常要用光学显微镜或电子显微镜才能看到，有的甚至没有细胞结构. 一、基础知识: 1.微生物的种类: * 苍南中学 许允文 * 关于大肠杆菌: 革兰氏染色： 代谢类型： 主要分布： 危害： 应用： 革兰氏阴性菌（不着色） 异养兼性厌氧型 肠道 一般无害，少数有害 是基因工程中的主要受体菌之一 2 核糖体 1 阅读P18-19 * 苍南中学 许允文 * 2.微生物的培养
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大肠杆菌的分离和培养ppt课件.ppt
微生物的恒温培养 菌种的保存 接种到固体斜面培养基，菌落长成后置于4℃冰箱保存。 1.培养基灭菌后，需要冷却到60 ℃左右时，才能用来倒平板。你用什么办法来估计培养基的温度？ 可以用手触摸盛有培养基的锥形瓶，感觉锥形瓶的温度下降到刚刚不烫手时，就可进行倒平板了。 2.为什么需要使锥形瓶的瓶口通过火焰？ 通过灼烧灭菌，防止瓶口的微生物污染培养基。 3.在倒平板的过程中，如果不小心将培养基溅在皿盖与皿底之间的部位，这个平板还能用来培养微生物吗？为什么？ 空气中的微生物可能在皿盖与皿底之间的培养基上滋生，因此最好不要用这个平板培养微生物。 1
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实验大肠杆菌的培养和分离.ppt
实验大肠杆菌的培养和分离;;细菌细胞由外向里依次有:
鞭毛和菌（纤）毛
荚膜
细胞壁
细胞膜
细胞质
拟核区(类核区);2、菌落：;菌落;碳源
氮源
生长因子
无机盐
水;1）培养基旳成份;2）培养基旳种类;液体培养基：;固体培养基：菌落;（2）根据化学成份分
合成培养基——成份明确
天然培养基——成份不明确;（3）按培养基旳用途分类;
c、选择培养基——在培养基中加入某种化学物质,以克制不需要旳微生物旳生长,增进所需要旳微生物旳生长,如
尿素固体培养基能够分离以尿素为氮源旳微生物。
d、鉴别培养基——在培养基中加入某种指示剂或化学药物,用以鉴别不同种类旳微生物,如
伊红和美蓝,和大肠杆菌旳代
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大肠杆菌的培养和分离教材.ppt
微生物(microorganism) 结构简单、形体微小的单细胞、多细胞或没有细胞结构的低等生物。 例：酵母、霉菌、细菌、放线菌、病毒和小型原生动物等等 微生物的利用： 抗生素；酒；腐乳；污水治理…… 大肠杆菌的培养与分离 一、大肠杆菌（E. coli） 培养基（culture media） 按照微生物对营养物质的不同需求，配制出的供其生长繁殖的营养基质。 提供微生物生长的条件： 合适的温度：25-37℃ 合适的pH：细菌 6.5-7.5 中性偏碱 真菌 5.0-6.0 中性偏酸 营养成分：含有碳源、氮源、生长因子、水和无机盐。 细菌喜荤，霉菌喜素 LB培养基的配方
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实验1-大肠杆菌的培养与分离.ppt
一旦划破，会造成划线不均匀，难以达到分离单菌落的目的；二是存留在划破处的单个细胞无法形成规矩的菌落，菌落会沿着划破处生长，会形成一个条状的菌落。分离后,一个菌体便会形成一个菌落,这是消除污染杂菌的通用方法,也是用于筛选高表达量菌株的最简便方法之一。大肠杆菌的划线分离注意事项:接种环只蘸一次菌液，但要在培养基不同位置连续划线多次。划线首尾不能相接。划线后，培养皿倒置培养12~24h。划线分离法为什么在操作的第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环？在划线操作结束时，仍然需要灼烧接种环吗？为什么？答：操作的第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物；每次划线前灼烧接种环是为了杀死上次
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大肠杆菌的分离和培养实验.pptx
选修1生物技术实践;第一部分微生物旳运用;实验1大肠杆菌旳培养和分离;一、大肠杆菌;结晶紫碘液95%乙醇;菌落（colony）：一种细菌细胞在固体培养基上发展成一种肉眼可见，具一定形态构造旳子细胞群。;第7页;二、细菌旳培养和分离;接种环;超净工作台;高压蒸汽灭菌锅;恒温培养箱;摇床;2、培养基：;菌膜;3、实验环节：;无菌技术;高压蒸汽灭菌法：玻璃器皿、金属、移液枪头等
（火焰）灼烧：接种环、试管口、三角烧瓶口
紫外灯+过滤风：超净台灭菌;（2）倒平板;倒平板：10-12ml培养基/培养皿
每倒入一种后立即置于水平位置上，轻轻晃动，使培养基铺满平皿底部，待凝，并形成平面。;制作试管斜面：;1
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实验大肠杆菌的培养与分离.ppt
注意事项:1.接种环只蘸一次菌液,但要在培养基的不同位置连续划线多次。每次划线前接种环都要灼烧灭菌。2.划线首尾不能相接。3.划线后,培养皿倒置培养12~24h第30页，课件共46页，创作于2023年2月分离后,一个菌体便会形成一个菌落,这是消除污染杂菌的通用方法,也是用于筛选高表达量菌株的最简便方法之一。第31页，课件共46页，创作于2023年2月问题讨论1.为什么在操作的第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环？在划线操作结束时，仍然需要灼烧接种环吗？为什么？答：操作的第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物；每次划线前灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后，接种环上残留的菌种
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实验-大肠杆菌的培养与分离.ppt
1.为什么在操作的第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环？在划线操作结束时，仍然需要灼烧接种环吗？为什么？答：操作的第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物；每次划线前灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后，接种环上残留的菌种，使下一次划线时，接种环上的菌种直接来源于上次划线的末端，从而通过划线次数的增加，使每次划线时菌种的数目逐渐减少，以便得到单菌落。划线结束后灼烧接种环，能及时杀死接种环上残留的菌种，避免细菌污染环境和感染操作者。实验目的:1.进行大肠杆菌的扩增，利用液体培养基进行细菌培养的操作2.进行大肠杆菌的分离,用固体平板培养基进行细菌的划线培养3.说明大肠杆菌培养的条
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大肠杆菌的培养与分离课件.ppt
大肠杆菌是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一种细菌，几占粪便干重的1/3。常随粪便散布在周围环境中。正常栖居条件下不致病。一些特殊基因型的大肠杆菌对人和动物有致病性。繁殖迅速，培养容易，是生物学上重要的实验材料 。 (一)实验设备及用具 1. 250mL三角瓶、封口膜和橡皮圈 2. 培养皿 3. 接种环 4. 酒精灯 5. 有棉塞的试管 6.恒温培养箱 、超净台、摇床、灭菌锅 无菌操作的一般流程 实验前 仪器、培养基高压蒸汽灭菌 ↓ 实验中 防止 杂菌污染
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实验一 大肠杆菌的分离和培养.ppt
微生物是一切肉眼看不见的或看不清的微小生物的总称。 特点：结构简单,有单细胞的,简单多细胞的,非细胞的。 种类： 原核：细菌、蓝藻、放线菌、螺旋体、支原体、立克次氏体、衣原体 真核：真菌、藻类、原生动物 非细胞类：病毒 基础知识 一.微生物与微生物种类 细菌的菌落 菌落：生长在固体培养基上，由单个细胞繁殖形成的、肉眼可见的细菌群体。 各种微生物在一定条件下形成的菌落特征（如大小、形状、边缘、表面、质地、颜色等）具有一定的稳定性，是衡量菌种纯度、辨认和鉴定菌种的重要依据。 二.微生物的营养 1.碳源【糖类、脂肪、有机酸】： 能源物质，构成菌体和代谢产物 2.氮源【无机氮源