WS/T 82-1996蜡样芽胞杆菌食物中毒诊断标准及处理原则.pdf
文本预览下载声明
显示全部
文档详情
相似文档
-
WST 82-1996蜡样芽胞杆菌食物中毒诊断标准及处理原则.pdf
中华人民共和国卫生行业标准蜡样芽胞杆菌食物中毒WS/T 82-1996诊断标准及处理原则 Diagnostic criteria and principles of managementfor food poisoning of Bacillus cereus1主题内容与适用范围本标准规定了蜡样芽胞杆菌引起食物中毒的诊断标准、判定原则及处理原则。本标准适用于蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒。2 引用标准GB4789.14一94食品卫生微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验GB14938一94食物中毒诊断标准及技术处理总则3诊断标准3.1流行病学特点3.1.1引起中毒的食品多为剩米饭、米粉、甜酒酿、剩菜、甜点
-
WS/T 9-1996变形杆菌食物中毒诊断标准及处理原则.pdf
WS/T 9—1996
变形杆菌食物中毒诊断标准及处理原则
1 主题内容与适用范围
本标准规定了变形杆菌食物中毒的诊断标准、判定原则和处理原则。
本标准适用于变形杆菌食物中毒。
2 引用标准
GB 4789.28 食品卫生微生物学检验染色法、培养基和试剂
GB 14938 食物中毒诊断标准及技术处理总则
3 诊断标准
3.1 流行病学特点：
3.1.1 变形杆菌食物中毒在细菌性食物中毒中是较常见的一种，发病季节多
在夏秋季节。
3.1.
-
WS/T 9-1996变形杆菌食物中毒诊断标准及处理原则.pdf
WS/T 9—1996
变形杆菌食物中毒诊断标准及处理原则
1 主题内容与适用范围
本标准规定了变形杆菌食物中毒的诊断标准、判定原则和处理原则。
本标准适用于变形杆菌食物中毒。
2 引用标准
GB 4789.28 食品卫生微生物学检验染色法、培养基和试剂
GB 14938 食物中毒诊断标准及技术处理总则
3 诊断标准
3.1 流行病学特点：
3.1.1 变形杆菌食物中毒在细菌性食物中毒中是较常见的一种，发病季节多
在夏秋季节。
3.1.
-
WS/T 4-1996毒麦食物中毒诊断标准及处理原则.pdf
WS
中华 人 民共 和 国卫生行业 标 准
WS/T4一1996
毒麦食物中毒诊断标准及处理原则
Diagnosticcriteriaandprinciplesofmanagement
forfoodpoisoningofloliumtemulentum
1996一10一14发布
-
WS/T 6-1996桐油食物中毒诊断标准及处理原则.pdf
国家标准、行业标准编制说明
《中华人民共和国标准化法》将中国标准分为国家标准、行业标准、地方
标准(DB)、企业标准(Q/)四级。
国际标准由国际标准化组织 （ISO）理事会审查，ISO 理事会接纳国际标准
并由中央秘书处颁布；
国家标准在中国由国务院标准化行政主管部门制定，
行业标准由国务院有关行政主管部门制定，
企业生产的产品没有国家标准和行业标准的，应当制定企业标准，作为组
织生产的依据，并报有关部门备案。
法律对标准的制定另有规定，依照法律的规定执行。
制定
-
WS/T 13-1996沙门氏菌食物中毒诊断标准及处理原则.pdf
-
WS/T 10-1996变质甘蔗食物中毒诊断标准及处理原则.pdf
-
WS/T 81-1996副溶血性孤菌食物中毒诊断标准及处理原则.pdf
-
WS/T 11-1996霉变谷物中呕吐毒素食物中毒诊断标准及处理原则.pdf
-
WS 8-1996病原性大肠艾希氏菌食物中毒诊断标准及处理原则.pdf
WS中华人民共和国卫生行业标翟WS/T 8-1996病原性大肠艾希氏菌食物中毒诊断标准及处理原则Diagnostic criteria and principle of managementfor food poisoning of enteropathogenic Eschrichia coli1996-10-14发布1997-05-01实施中华人民共和国卫生部发 布
中华人民共和国卫生行业标准病原性大肠艾希氏菌食物中毒诊断标准及处理原则WS/T 8--1996*中国标准出版社出版北京复兴门外三里河北街16号邮政编码：100045话国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书
-
一起蜡样芽胞杆菌引起食物中毒调查研究.doc
一起蜡样芽胞杆菌引起食物中毒调查研究【摘 要】 目的：为了查明食物中毒发生原因，避免此类事件的再次发生。方法：现场卫生学调查和实验室的微生物学检测。 结果：此次事件是由蜡样芽胞杆引起的食物中毒。 结论： 夏秋季节是食物a中毒的高发季节，卫生监督部门应加对中、小学食堂的监督和管理。
【关键词】 食物中毒；蜡样芽胞杆菌
2011年6月22日，咸安区疾病预防控制中心接到报告，咸宁区某乡镇一小学发生一起食物中毒。经我中心现场卫生学调查和采样检测，根据实验室检测结果结合病人的临床症状综合分析，确定该起食物中毒由蜡样芽胞杆菌引起。
1 临床症状和卫生学调查
1.1 基本情况和临床症状
-
蜡样芽胞杆菌食物中毒的护理查房.pptx
蜡样芽胞杆菌食物中毒的护理查房
演讲人
目录
01.
前言
07.
健康教育
03.
护理评估
05.
护理目标与措施
02.
病例介绍
04.
护理诊断
06.
并发症的观察及护理
08.
总结
PART01
前言
前言
蜡样芽胞杆菌（Bacilluscereus）是一种革兰阳性需氧芽胞杆菌，广泛存在于土壤、尘埃及多种食物中（如米饭、面食、乳制品、肉类等）。其可通过产生两种肠毒素引发食物中毒：呕吐型肠毒素（耐热，126℃90分钟仍具活性）主要导致恶心、呕吐（潜伏期1~6小时）；腹泻型肠毒素（不耐热，56℃5分钟失活）则引起腹痛、腹泻（潜伏期6~15小时）。该病在夏秋季高发，多见于集体用餐或家
-
WST 83-1996肉毒梭菌食物中毒诊断标准及处理原则.pdf
中华人民共和国卫生行业标准肉毒梭菌食物中毒WS/T 83-1996诊断标准及处理原则Diagnostic criteria and principles of managementfor food poisoning of Clostridium botulinum1主题内容与适用范围本标准规定了肉毒梭菌食物中毒的诊断标准、判定原则和处理原则。本标准适用于肉毒梭菌食物中毒。2引用标准GB4789.12一94食品卫生微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验GB14938一94食物中毒诊断标准及技术处理总则3诊断标准3.1流行病学特点3.1.1中毒食品多为家庭自制发酵豆谷类制品，其次为肉类和罐头食品。3
-
WST 11-1996霉变谷物中呕吐毒素食物中毒诊断标准及处理原则.pdf
中华人民共和国卫生行业标准霉变谷物中呕吐毒素食物中毒WS/T 11--1996诊断标准及处理原则Diagnostic criteria and principles of vomitoxin poisoning1主题内容与适用范围本标准规定了霉变谷物中呕吐毒素食物中毒的诊断标准及处理原则。本标准适用于霉变谷物中呕吐毒素引起的食物中毒。2引用标准GB/T14929.5谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素）的测定方法GB14938食物中毒诊断标准及技术处理总则3诊断标准3.1流行病学特点3.1.1中毒食品为赤霉病麦、霉变小麦、变玉米等。3.1.2赤霉病麦食物中毒多发生在麦收季节（5～7.月）
-
食物媒介的蜡样芽孢杆菌食物中毒的护理查房.pptx
演讲人食物媒介的蜡样芽孢杆菌食物中毒的护理查房
目录01.前言07.健康教育03.护理评估05.护理目标与措施02.病例介绍04.护理诊断06.并发症的观察及护理08.总结
前言01PartOne
前言蜡样芽孢杆菌（Bacilluscereus）是一种革兰阳性需氧芽孢杆菌，广泛存在于土壤、灰尘及各类食物中（尤其是淀粉类、乳类及肉类制品）。其可通过产生两种主要肠毒素引发食物中毒：呕吐型肠毒素（Cereulide）（潜伏期1~6小时，以剧烈呕吐为特征）和腹泻型肠毒素（HBL、Nhe毒素）（潜伏期6~15小时，以水样腹泻为特征）。近年来，随着食品加工与储存方式的多样化，蜡样芽孢杆菌食物中毒病例呈上升