人教版八级上册生物第五单元第四章第3节《真菌》参考课件1(共22张)详解.ppt

第三节 真菌 故事：在家喻户晓的《白蛇传》中有这么感人的一幕：白素贞拼着性命盗得灵芝救活了昏死的许仙。传说灵芝能使人“长生不老” “起死回生”，所以又称“还魂草”。当然这是夸张之词，但也说明了灵芝有一定的药用价值。那么，灵芝到底是一种什么生物呢？ 1.认识日常生活中常见的真菌。 2.描述真菌细胞的结构特点。 3.说出真菌的生殖方式。 你认识下列生物吗？ 各种各样的真菌 探究主题 一 羊肚菌 茯苓 黄裙竹荪 尖顶地星 银耳 冬虫夏草 灵芝 猴头菌 酵母菌 霉菌 大秃马勃 香菇 这些真菌具有怎样的结构呢？ 真菌的结构 实验 观察酵母菌和霉菌 目的要求 材料用具 认识酵母菌、霉菌的形态结构。 酵母菌培养液，培养皿中培养好的青霉，吸管，镊子，显微镜，解剖针，载玻片，盖玻片，放大镜，稀释的碘液，吸水纸。 探究主题 二 ①取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片上，盖上盖玻片，用显微镜观察，酵母菌的细胞具有哪些特点？ 提示：椭圆形，有液泡。 提示：有细胞核，细胞质中有淀粉粒，能进行出芽生殖。 ②用碘液对酵母菌进行染色，观察酵母菌的细胞具有哪些特点？ （1）观察酵母菌： 方法步骤 （2）观察青霉： ①从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用放大镜观察，青霉具有哪些特点？ 直立菌丝 孢子 ②用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，在显微镜下观察。菌丝的颜色、孢子的形态及颜色是怎样的？ 扫帚状 营养菌丝 图表：酵母菌和青霉的异同 ? 青霉 酵母菌 形态 结 构 菌体构成 ? ? 细胞 结构 ? ? 有无叶绿体 ? ? 营养方式 ? 单细胞 由菌丝体组成 细胞壁、细胞膜 细胞质、细胞核、液泡 细胞壁、细胞膜 细胞质、细胞核 无 无 异养 异养 霉 菌 青霉的结构图 孢子 直立菌丝 细胞核 营养菌丝 菌盖 菌褶 菌柄 菌丝 蘑菇的结构图 冬虫夏草的形成离不开真菌。这种真菌感染蝙蝠蛾幼虫后使幼虫僵化死亡，形成“冬虫”。到了夏天，真菌再从虫体头部长出棒状的菌体，形成“夏草”。 “夏草” “冬虫” 小资料 冬虫夏草 真菌的生殖 真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代的，在青霉和曲霉直立菌丝的顶端，就分别生有绿色、黑色的孢子。这些孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。 探究主题 三 真菌的主要特征 1.既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，细胞内有真正的细胞核。 2.细胞内没有叶绿体。 3.能产生孢子,在适宜条件下,孢子能够发育成新个体。 种类 项目 细菌 真菌 细胞结构 ___细胞，_____成形细胞核 ____________细胞，___成形细胞核 个体大小 个体______ 有个体_____的,也有_______ 繁殖方式 _______繁殖 _______繁殖 营养方式 _________ ___________ 比较细菌和真菌 单 没有 单细胞或多细胞 有 微小 微小 较大 分裂 孢子 大多数只能利用现成的有机物 利用现成的有机物 1.下列组合中，属于真菌的是（ ） A.灵芝、香菇、酵母菌、青霉 B.酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌 C.曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝 D.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌 A 2.细菌和真菌共有的特征或作用是（ ） A.依靠孢子进行繁殖 B.细胞内无成形的细胞核 C.都是单细胞个体 D.多数种类在生物圈中属于分解者 D 3.下列关于蘑菇的说法错误的是（ ） A.蘑菇孢子的作用是繁殖 B.蘑菇孢子的作用是受精 C.蘑菇孢子一般长在菌褶表面 D.可以吃的蘑菇也称为食用菌 B 患难可以试验一个人的品格；非常的境遇方可显出非常的气节。