稻田泥鳅养殖技术规程.pdf

DB43/T 909 — 2014 稻田泥鳅养殖技术规程 1 范围 本标准规定了稻田泥鳅养殖的水源水质、稻田要求、田间工程、水稻栽培技术、泥鳅苗种放养、饲 养管理和捕捞。 本标准适用于我省稻田稻鳅综合种养。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3838 地表水环境质量标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 525 有机肥料 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY/T 5117 无公害食品 水稻生产技术规程 3 水源水质 3.1 水源 水源充足，无污染，排灌方便。 3.2 水质 应符合 GB 3838 和 NY 5051 的规定。 4 稻田要求 应符合 GB/T 18407.4 、NY/T 5117 的规定，耕作层较深，田埂坚实不漏水。 4.1 位置 开阔向阳，远离污染源处。 4.2 土壤 粘性，保水性能好， pH 值 6.5 ～8.5 。 4.3 面积 1 DB43/T 909 — 2014 2 以 (1500 ～3500)m 为宜。 4.4 防洪 应不受洪涝影响。 5 田间工程 5.1 防逃设施 田埂高（ 50～60 ）cm, 底宽 50cm,顶宽 40cm，田埂应夯实，或用水泥护坡。没有护坡硬化的田埂， 可用塑料薄膜等围护， 将塑料薄膜等埋入泥内 30cm 左右， 并予以固定。 每丘稻田设一个进水口， （1～2 ） 个排水口，进排水口应对角设置，宽度为 (50 ～60)cm ，安装细密铁丝网防逃。 5.2 鱼沟、鱼溜 在离田埂内侧 1m左右开挖环沟，中央开挖 “十”字形或“井”字形沟，沟宽、深 50cm。在鱼沟 交叉处或进排水口通往鱼沟处开挖（ 2～3 ）个鱼溜，鱼溜深（ 40～60 ）cm,面积（ 4～6 ）m2，沟溜相连。 鱼沟、鱼溜占稻田面积（ 8～ 10）%。 6 水稻栽培技术 应符合 NY/T 5117 的规定。 6.1 农药使用 用药采用喷雾方式，粉剂在清晨露水未干时喷洒，水剂宜在晴天露水干后喷雾。喷药时喷嘴向上， 尽量将药洒在叶面上， 减少落入水中的药量。 应在阴天或晴天下午 17:00 后施药。 施药时保持田间水位 （5～ 10)cm，施药后及时换水，不得雨前施药。 6.2 早稻收割与晚稻插秧 利用双季稻田养殖泥鳅，早稻宜人工收割。收割后，不进行整地翻耕，采用直接抛秧或移栽。 7 泥鳅苗种放养 7.1 放养前准备 7.1.1 施肥 2 结合稻田整地，每 667m 施腐熟有机肥（ 2000～2500 ）kg 。肥料应符合 NY 525 的规定。 7.1.2 消毒 结合稻田整地，每 667 ㎡用生石灰 20kg 化水全田遍洒。 7.2 苗种质量要求 应体表光滑，粘液丰富，有光泽，规格整齐，无伤病，游泳迅速，能逆水逗游，畸形率和损伤率小 于 1%，外购苗种应检验检疫合格。 2 DB43/T 909 — 2014 7.3