DB32T 1948-2011 泥鳅池塘养殖技术规程　　.docx

ICS65.150B52

备案号：31611-2011

DB32

江苏省地方标准DB32/T1948-2011

泥鳅池塘养殖技术规程

TechnicalSpecificationforpondCultivationofloach

2011-11-10发布2012-01-10实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T1948-2011

前言

本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作总则第1部分：标准的结构和编写》的规定编制。

本标准由江苏省南通质量技术监督局提出。

本标准由通州市水产指导站负责起草。

本标准主要起草人：蒋建斌、曹红军、曹华、张林中、顾水江、徐冠达、张宇蓓、黄云飞、王建华。

DB32/T1948-2011

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泥鳅池塘养殖技术规程

1范围

本标准规定了泥鳅池塘养殖条件、成鳅养殖、病害防治、捕捞运输和养殖记录。本标准适用于泥鳅池塘养殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

GB13078.1饲料卫生标准饲料中亚硝酸盐允许量

GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

3养殖条件

3.1产地环境

池塘底质应符合GB/T18407.4的要求。3.2池塘环境

池塘面积（2～5）亩/口，水深0.5m～0.8m，池底向出水口一端倾斜，淤泥厚度10cm～30cm，坡比1∶（1.5～2.0）。池底开挖若干宽40cm、深25cm～30cm的排水沟。

3.3防护设施

池塘四周埋设聚乙烯防护密眼网，网高1.5m，沿池塘底角线内侧埋深0.5m，水上保持0.4m。3.4进排水系

进排水系分开设置；进排水口成对角安置，并用铁丝、聚乙烯双层网封好。3.5水源

水源充足，水源水质符合GB11607的规定，池塘水质符合NY5051的要求。

4成鳅养殖

4.1准备工作4.1.1池塘清整

排水干塘，清除过多的淤泥，每亩用生石灰100kg～150kg兑水融化随即全池泼洒进行彻底清塘消毒。4.1.2施放基肥

鳅种放养前10天左右，施放经发酵消毒过的有机肥，一般每亩施放200kg～300kg，培养基础饵料。4.2鳅种放养

DB32/T1948-2011

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4.2.1放养时间

人工繁殖鳅种5月～6月份放养，天然鳅种6月份放养。4.2.2鳅种规格

人工繁殖鳅种3cm～5cm，天然鳅种5cm～8cm或8cm～10cm。同口池塘同一规格。4.2.3鳅种质量

规格整齐、无畸形、无病无伤、活泼健壮。4.2.4放养量

规格为3cm～5cm的鳅种每平方米放养80尾～100尾，规格为5cm～8cm的鳅种每平方米放养60尾～80尾，规格为8cm～10cm的鳅种每平方米放养40尾～60尾。

4.2.5鳅种消毒

放养前用10PPM高锰酸钾药浴15min～20min或3%～4%食盐水药浴5min～10min。

4.3饲养管理4.3.1投饲

4.3.1.1饲料质量

蛋白质含量30%以上的配合饲料，质量标准应符合GB13078、GB13078.1和NY5072的规定。4.3.1.2日投饵量

日投饵量根据季节、天气、水质、吃食情况而定，一般按池中鳅重的3%～5%范围投喂，每天分两次投喂，上午、傍晚投喂占全天投喂量比例分别为40%、60%；生长高峰期分三次投喂，投喂比例分别为30%、30%和40%，以投喂1小时后无剩饵为宜。

4.3.1.3投饵方法

定质、定量、定时、定位投喂。每天两次，时间为9：00～10：00、17：00～18：00。每天三次，时间为6：00～7：00、11：00～12：00、17：00～18：00。

4.3.2水质管理

根据水色情况适时调节水质，当水质过肥，及时加注新水，使透明度保持在20cm～25cm之间。生长适温期内，每月2～3次，用生石灰15PPM～20PPM兑水融化随即全池泼洒，改良水质，保持良好的生态环境。

4.3.3日常管理

坚持每天上下午各巡塘一次，做好巡查记录。检查水质变化、泥鳅吃食活动状况、是否有剩饵过夜