酶工程实验报告三( 纤维素酶最适反应pH值的测定).docx
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本科学生实验报告
学号 104120440 姓 名 孙 永 升
学院 生命科学学院 专业、班级 10 生物技术实验课程名称 酶 工 程 实 验
教师及职称 李 俊 俊 讲 师
开课学期 2012 至 2013 学年 第二学期
填报时间 2013 年 4 月 24 日
云南师范大学教务处编印
实验名称 实验方式 小组成员
XX XX
实验三 纤维素酶最适反应 pH 值的测定 小组合作
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XX
1、 实验目的
掌握酶最适 pH 值的测定方法及原理。
2、 实验仪器、试剂和溶液:
A 2 仪器:
紫外分光光度计、比色皿(3个)、恒温水浴锅(4台)、
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