江苏省沭阳县银河学校2013-2014学年高一上学期化学教学案：1.1物质的分类与转化教案.doc

1.1物质的分类与转化教案 科目: 高一化学 主备人: 备课日期： 2013年9月 课 题 物质的分类与转化 计划 3 课时 计划上课日期 实用课时说明 教学目标 1.知道化学科学的主要研究对象，知道化学是在分子层次上认识物质和合成新物质的一门科学。 2.初步认识物质的科学分类方法，学会从不同角度（尤其是物质的组成和性质角度）对常见物质进行分类。认识分类等科学方法对化学研究的作用，能尝试运用比较、分类的方法对信息进行加工。 3.掌握四种基本反应类型，能根据化合价的变化判断是否氧化还原反应。认识基本反应类型与氧化还原反应之间的关系。 4.了解化学家研究物质及其变化的方法和内容，体会化学的学科价值。 教学重难点 物质的分类方法；物质之间的转化规律。 教学流程\内容\板书 第一课时 [导入]在同学们眼中，什么是化学？化学家们又是些什么样的人呢？在化学家眼中，物质世界是怎样的呢？ 我们都知道，巧克力是情人节的首选礼物，然而化学家却在思考：这是为什么呢？经研究，他们发现在巧克力中含有一些物质，食用后能令人产生愉悦的感觉，这样的氛围中，爱人更加可爱。这就是为什么要送巧克力了。 再如臭脚丫，那种气味可不敢恭维，是什么物质如此难闻呢？化学家们研究发现，原来是一种叫做“硫醇”的物质作怪，硫醇的结构与我们学过的乙醇相似，只是其中的氧换成了硫。化学家研究了硫醇，又利用其特殊的气味，将其少量添加到无色无味的煤气中去。这样万一煤气泄漏，我们就能闻到其气味了。 这就是化学家眼中的物质世界。他们绝不只是穿着白大褂，在一堆试管和烧杯中摆弄各种药品的人。对于我们早已习惯的物质世界，化学家们总是保持着敏锐的洞察力和强烈的探索欲望，他们在分子、原子水平上研究物质的组成、结构、性质和变化规律。下面，让我们以“化学家”的眼光来观察、认识、研究我们周围的物质世界，做好准备了吗？ 化学世界绚丽多彩，千姿百态，目前已知物质的种类超过千万种，每年还有大量新物质不断被合成出来。这么多的物质，我们该如何去认识呢？一种一种地去学习，现实吗？ 化学家们将众多的物质进行分类研究，揭示出其内在的规律。每一类物质的组成、结构和性质有相似之处，有利于我们通过类比的方法进行学习和研究。 [师]：物质世界丰富多彩，由110多种的元素组成的化学物质有数以千万种。 举例初中的时候大家学习过哪些化学物质？ 看书P2图1-1，你认识图中的哪些化学物质？ [学生思考回答]： [师]：面对如此多的种类各异的化学物质，科学家是怎么样研究它们的组成，结构和变化的呢？ 我们去超市里买东西，为什么能迅速的挑选出你所需要的商品？ 图书馆里的图书很多，我们为什么能迅速的选出我们想看的图书？ [学生思考回答]： [板书]：一. 物质的分类与转化 分类法：（定义）把某些特征相似的物体归类到一起的方法。 [师]：分类法在社会生活，经营管理和科学技术中得到了广泛的应用，而对于数以千万计的化学物质和为数更多的化学反应，分类法的作用几乎是无可替代！下面我们就给大家介绍一些常见的化学物质的分类方法。 [板书]：2.化学物质的分类方法：①.状态：气态（g））…….）。 [师]：看书P3图1-2，回忆根据物质的组成和特点对化学物质的分类图 [学生思考回答]：课本P3的交流与讨论 [师]：课本P3问题解决：实验室中有下列物质，请根据物质的组成对它们进行分类。 钠（金属单质），氯气（非金属单质），氯化铁溶液（混合物），硫酸（酸），碳酸钙（盐），氧化钙（氧化物），氢氧化钠（碱），葡萄糖（有机化合物） [学生思考回答]： [师]：对于氧化物，酸，碱，盐等各类无机化合物而言，还可以它们在组成和性质上的差异，进行更为细致的划分。 [板书]：3．酸.碱.盐及氧化物的再分类 酸：①是否含有氧元素；②电离出H+个数；③沸点高低； 碱：①在水中的溶解性；②电离出OH-个数； 盐：①根据酸根类型的不同；②溶解性的不同；（熟记常见物质溶解性口诀） （口诀表）钾钠铵硝皆可溶、盐酸盐不溶银亚汞； 　　硫酸盐不溶钡和铅、碳磷酸盐多不溶 　　多数酸溶碱少溶、只有钾钠铵钡溶））…….）。 3．酸.碱.盐及氧化物的再分类 酸：①是否含有氧元素；②电离出H+个数；③沸点高低； 碱：①在水中的溶解性；②电离出OH-个数； 盐：①根据酸根类型的不同；②溶解性的不同； 氧化物：①组成元素；②化学性质； 第二课时 [师]：上一节课我们和大家一起学习了物质分类的相关知识，每一类物质有相似的性质，而不同类别的物质之间则可能发生相互转化。下面我们就和大家一起来学习有关物质的相互转化的内容。 [师]：对于物质的转化，大家其实并不应该感到陌生，在初中，我们已经学习了