大酒店标准管理系统文献综述.doc

51毕业论文网 毕业设计（论文）文件综述 题目 应用技术 学院 专业 班 学生姓名 学 号 指导老师 系（教研室）主任 文件综述 1 选题研究背景 多年来，酒店业迅猛发展，市场竞争日趋猛烈，全方面提升酒店软件管理水准，已成为酒店业发展当务之急。尤其是对于星级酒店，既需要完成前台部分服务工作，还需要完成后台管理工作。然而，传统人工管理模式已经远远不能满足有效、快捷地处理经营中产生大量信息数据需要，从而使得企业决议层无法立即、正确地掌握一线资料，继而影响对市场进行正确地分析和估计。像沿海城市三星级以上酒店引进外方管理，使小部分酒店管理水准几乎靠近或达成国际水平。但对占80%以上广大中小型酒店来说，是难以做到。所以，欲在竞争中甩开对手，取得优势，必需在经营、管理、产品、服务等方面含有独到之处。而对酒店经营情况起决定作用是客房管理。简单服务标准已不是制胜锦囊，只有管理做到最细微之处，才能让用户体会到酒店服务高标准、高质量，而正确、快速、周全往往就是最基础成功要素。 传统管理方法已经不能适应该代社会需要，所以采取电脑管理业务、财务等很多步骤已成为推进酒店业快速发展先决条件，酒店客房管理信息系统是各大中小型酒店所需要使用一个管理系统。 2 选题依据及研究意义 在飞速发展信息时代，信息已经成为全部企业关键资源。酒店客房管理信息系统是用来搜集、处理、存贮和传输客房、用户、结算信息，以信息管理为关键计算机应用系统。利用酒店客房管理信息系统中合理数据库结构来保留数据信息，立即了解各个步骤中信息变更，经过有效程序结构来支持多种数据操作实施，以提升管理效率，实现酒店服务系统化、规范化、自动化。经过该项目标开发和使用，酒店能够提升其职员工作效率，增强企业竞争力，同时适应信息时代管理数字化要求，提升酒店服务水平和质量，从而赢得高信誉、强实力、好效益！ 3 选题研究目标 据中国酒店业统计分析表明：在现代酒店服务行业中，因为用户流量增加，传统管理方法使得办公人员天天要处理事务繁多，反复性工作使其效率较低；各类用户信息搜集不齐全；分类、归档不合理，以至于造成查找困难；保留方法不科学，使得资料、文件受损，影响使用效果和时间。通常星级酒店设有：一般间、单人间、标准间、豪华套间、、程控电话、电梯、中央空调、现代消防设施、大小餐厅、停车场、闭路电视、客房内全部强电系统、中国国际直拨电话、音乐会议系统、同时能接待百余人住宿及中、小型多种会议。针对这种情况，各酒店管理人员已意识到使用计算机管理信息系统关键性，所以她们迫切需要开发一个“酒店收费管理信息系统”来进行管理工作。建立一套功效完善管理信息系统，既能满足业务人员日常处理需要，增强企业经营全过程数字化管理水平；又能满足管理人员决议分析需要，提升企业管理层对企业经营反馈信息响应速度。从而大幅度提升工作效率，提升实施管理正确性、科学性，使担负管理工作人员从繁杂手工劳作中解脱出来。 ﹡快速实现客人入住登记和账务处理，降低客人住店及离店时等候时间 ﹡正确实现客人预订入住要求，实现有效及有保障前台系统作业 ﹡快速响应住宿客人相关项目查询要求 ﹡实现入住、消费、结账一条龙服务，方便客人在店内各类消费要求 ﹡提供清楚、正确各类明细报表、账单，给客人留下良好管理印象 4 选题研究内容 本宾馆客房管理系统适适用于各类中小型宾馆客房资源和团体和个人用户信息管理，实现了宾馆客房信息化管理，该系统关键包含客房预订、住宿登记、客房情况、客房收费、系统设置和对应查询和报表统计和系统管理功效。 （1）.前台接待管理 经过该管理功效，系统能够经过计算机对用户部分基础信息进行录入，从而成为客房查询资料。 ●客房预订：依客人要求预定房间,可采取电话、面谈、信函、电报等方法。 ●住宿登记：系统可查询哪些房间已经占用，哪些已经预订，哪些房间仍然空闲，自动出现客房等级、房间号和房间可用信息，系统能够自动判定该房间是否空余，从而决定是否能够入住该房间。在进行客房统计时，一个房号一经统计，会自动将占用房间作使用标志，相关房间信息也就反应在系统中。假如已经预订客房，可凭预订单入住。 ●客房调整：依客人要求和实际情况提供客房调整，客房当日收费以调整后标准实施。 ●删除登记：当客人要撤销登记或是离店时，要删除登记，需输入密码。 （2）.日常管理 经过该管理功效，可进行宾馆日常管理工作。 ●住宿查询：依据此信息，管理人员可查询哪些房间已经占用，哪些房间仍然空闲，哪些房间已经预订。 ●添加押金：依据此信息，管理人员可查询那些用户押金不足，并提