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响应面法优化酶法提取炮天雄多糖的工艺研究.docx

发布：2025-02-05约2.22万字共32页下载文档
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响应面法优化酶法提取炮天雄多糖的工艺研究

【摘要】目的：优化酶法提取炮天雄多糖的工艺研究。方法：以葡萄糖为标准品绘制标准曲线后，进行单因素试验，得出在其他条件稳定的情况下最优的料液比，提取时间，酶解温度和酶用量。根据单因素试验结果设计响应面实验，并按计划完成实验，得出实验数据，导入DesignExpert软件得出最优提取方案。按照最优提取方案进行验证实验，重复三次，得到最优方案的提取率。结果：在料液比为1:21.36，酶解温度为47.23°C，提取时间为1.52h且酶用量为2300U/g时炮天雄多糖提取率最高，为53.21%。结论：通过控制不同变量之间的关系可以有效提高炮天雄多糖的

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