编制说明-动植物油脂 生育酚及生育三烯酚含量测定 高效液相色谱法.pdf

中华人民共和国国家标准

动植物油脂生育酚及生育三烯酚

含量的测定高效液相色谱法

（征求意见稿）

编制说明

标准起草组

2025年2月

《动植物油脂生育酚及生育三烯酚含量的测定

高效液相色谱法》编制说明

1．工作简况（包括任务来源、制定背景、起草过程等）

1.1任务来源

1.1.1标准下达计划（包括标准下达计划文件、标准名称、第一起草单位和

协作单位等）

国家标准《动植物油脂生育酚及生育三烯酚含量的测定高效液相色谱法》

是由国家标准化管理委员会文件《国家标准化管理委员会关于下达2024年第三

批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划的通知》（国标委发[2024]25号）

下达的工作任务，项目编号T-449。由中粮工科（西安）国际工程有

限公司作为第一起草单位牵头起草，协作单位包括河南华测检测技术有限公司、

中储粮质检中心有限公司、陕西联同通用标准技术服务有限公司、贵州省林业调

查规划院、陕西海斯夫生物工程有限公司、国贸食品科学研究院有限公司、贵阳

学院、国家粮食和物资储备局科学研究院、武汉轻工大学、江南大学、河南工业

大学、重庆酉州油茶科技有限公司、中粮工科检测认证有限公司等。

1.1.2标准计划项目调整（如有，请写明申请调整的具体内容、理由和依据

等）

无。

1.2标准制修订的背景、必要性和重要性（要准确、详细、多角度阐述，切

勿泛泛而谈）

生育酚及生育三烯酚是一种脂溶性维生素，是最主要的抗氧化剂之一，它对

各种动物在不同生长阶段都及其重要的，其中对生殖、肌肉、神经及免疫等系统

功能的发挥是必不可少。

国家标准GB/T26635-2011《动植物油脂生育酚及生育三烯酚含量测定高

效液相色谱法》是现行有效的动植物油脂生育酚及生育三烯酚含量测定高效液相

色谱法的国家标准。该标准等同采用ISO9936:2006。但是，ISO9936:2006标

准已被最新的ISO9936:2016标准所取代。

与ISO9936:2006相比，ISO9936:2016做了如下修改：1.适用范围的变化，

不包含牛奶和奶制品；2.改变了流动相；3.增加了生育三烯酚标准品的获得途径；

4.增加了两种类型的硅胶柱精度数据的评估；5.试验试剂的改变：正己烷改成了

正庚烷。

由于ISO9936:2006标准已经作废，且新标准变化较多，以其为蓝本的GB/T

26635-2011国家标准也需要同步更新。

1.3起草过程（应包括标准起草阶段、征求意见阶段、审查阶段、报批阶

段等）

需要详细描述每个阶段的标准制定情况。

起草阶段。2024年6-7月，中粮工科（西安）国际工程有限公司（第一起

草单位）组织成立标准起草组，并协调起草工作。2024年8月至2024年10月，

经检索相关文献、资料，召开研讨会，就标准主体框架、具体技术内容等进行初

步研讨。2024年11月至2025年1月，组织华测检测技术有限公司、国贸食品

科学研究院有限公司等多家验证机构对标准主要技术内容进行验证。2025年2

月，起草组内部就标准内容进行多次研讨，形成标准草案及编制说明，随后，起

草组就标准草案征求了多位专家的意见，对标准内容进行了修改完善。2025年2

月，形成标准征求意见稿。

1.4标准主要起草人及其所做的工作等

1.4.1主要工作过程如下

资料查阅→前期调研→样品收集→样品检测、数据验证→标准的起草制定→

形成征求意见稿。

为了更好的完成标准任务，查阅了国内外相关资料，确定了本方法标准修订

方案和工作计划。起草组采集了25种油脂样品，并根据本方法进行检测验证，

形成征求意见稿，开展定向征求意见，并提交相关材料公开征求意见。

1.4.2主要起草人及其所做工作

本标准主要起草人有任春明、任春明、李俊超、秦学磊、单晓雪、杨红梅、

顾艳文、常云鹤、李姝、温煜、韦汉渝、孟永宏、刘佳，苗雨田，陈修红、薛雅

琳、段章群、何东平、张四红、王兴国、刘玉兰、周万猛、刘梁、侯俊