DB36T 871-2015 绿色食品 大水面鳜鱼养殖技术规程　.pdf

ICS65.150

B52

备案号：48475-2016DB36

江西省地方标准

DB36/T871—2015

绿色食品大水面鳜鱼养殖技术规程

GreenFoodTechnicalregulationsforChineseperchculturinginwidewater

2015-12-21发布2016-03-15实施

江西省质量技术监督局发布

DB36/T871—2015

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3水域环境1

4苗种来源1

5苗种运输1

6网箱养殖2

7水库套养2

8大水面增殖3

9档案记录3

10产品质量3

I

DB36/T871—2015

前言

本标准编写规则符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定。

本标准由江西省无公害农产品、绿色（有机）食品标准化技术委员会提出。

本标准由江西省农业厅归口。

本标准起草单位：江西省水产科学研究所、江西省绿色食品发展中心。

本标准主要起草人：张燕萍、康升云、王海华、张爱芳、陈文静、傅义龙、习宏斌。

II

DB36/T871—2015

绿色食品大水面鳜鱼养殖技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品大水面鳜鱼（Chineseperch）养殖的水域环境、苗种来源、苗种运输、网

箱养殖、大水面套养、档案管理以及产品质量等。

本标准适用于绿色食品鳜鱼的大水面养殖技术。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，仅所注日期

的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

NY/T391绿色食品产地环境技术条件

NY/T755绿色食品渔药使用准则

NY/T842绿色食品鱼

SC/T1008淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范

SC/T1032.4鳜养殖技术规范网箱培育苗种技术

SC/T1032.5鳜养殖技术规范苗种

SC/T1032.7鳜养殖技术规范网箱饲养食用鱼技术

SC1038鳜

DB36/T710绿色食品淡水鱼养殖病害防治技术规程

3水域环境

3.1水域选择

应选择水源充足，水生生物资源丰富的湖泊、水库等大水面，环境条件应符合NY/T391要求。

3.2水质条件

水体溶氧不小于5mg/L，透明度50cm以上，pH值6.8～7.5，水质应符合GB11607要求。

4苗种来源

种质应符合SC1038的规定，苗种质量应符合SC/T1032.5的规定，并取得检疫合格证明。

5苗