第十五章药物养生一课程.ppt

中医养生学 —药物养生 药物养生概念 药物养生，就是指运用药物以达到养生保健、防治疾病、延年益寿等目的方法。 药物养生机理 平衡阴阳 病因— “正气存内，邪不可干” 干预措施—“补其不足，损其有余” 目的—调整阴阳的偏盛偏衰，达到阴平阳秘 预防在先 “治未病”—未病先防 —已病防变 药物养生原则 调补脾肾 肾—先天之本 ；脾—后天之本 贵在中和 缓补平调，正气得扶培 滋补得当 补勿过偏/过滥 调补结合 剂量宜小 延年益寿的中药—概述 凡能补益正气，增强体质，以提高抗病能力，治疗虚正证为主的药物，称为补虚药。本类中药具有补益人体气、血、阴、阳的作用。主要用于气虚、血虚、阴虚、阳虚等虚证。 补气药：本类药物性味多甘温或甘平，能补益脏腑之气。主要适用于脾气虚引起的神疲乏力，食欲不振，脘腹虚胀，大便溏薄，浮肿，脱肛和肺气虚引起的少气懒眼言，语音低微，喘促，易出虚汗等症。 补阳药：本类药物性味多甘温或咸温或辛热，能温补人体之阳气。主要适用于肾阳不足的怯寒肢冷，腰膝酸软，阳萎早泄，宫冷不孕，尿频遗尿等证。? 补血药：本类药物性味多甘温或甘平，质地滋润，能补肝养心或益脾。主要适用于心肝血虚所致的面色萎黄，唇爪苍白，眩晕耳鸣，失眠健忘等证。 补阴药：本类药物药性多甘寒质润，能补阴、滋液、润燥，而以治疗阴虚液亏之证。阴虚证多见热病后期及若干慢性疾病。 延年益寿的中药—补气 人参 功效：大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神益智 应用：脱证；肺脾气虚；气血不足；气阴两伤 注意：炖时要用慢火煮沸1小时以上； 服用人参不宜饮茶和吃白萝卜； 适用于虚证； 人 参 Radix et Rhizoma Ginseng “人参味甘，大补元气， 生精固脱，强心安神” 李时珍：“因根如人形而得名”。 【来源】 为五加科 Panax ginseng C. A. Mey. 的 根及根茎。 【产地】 主产于吉林、辽宁、黑龙江等省。 栽培品习称“园参”。 野生品习称“山参”。 【植物】 茎单一、直立、无毛、掌状复叶轮生。 花序伞形，单生茎顶，核果浆果状，熟时红色。 一年生者（播种第二年） 一片三出复叶；‘三花子’ 二年生者，一片五出复叶；‘巴掌’ 三年生者，二片五出复叶；‘二夹子’ 四年生者，三片五出复叶；‘灯台子’， 五年生者、六年生者，‘四枇叶’、‘五枇叶’； 七年生者 ，三片五出复叶（最多六片复叶）。 生山地针阔叶混交林或杂木林下。 高丽人参赞：“三椏五叶， 背阳向阴， 欲来求我， 椴树相寻。” ———陶弘景“本草经集注” 【采收加工】 园参，栽种5~6年后，于秋季采挖，除去茎叶及泥土。 新鲜人参称“水子”或“水参”。水子加工的商品有： ①生晒参：直接晒干；不去支根，则称“全须生晒参”。 ②红 参： 蒸后晒干或烘干，称普通“红参”； 其中芦长、体长（大于8.3CM）、带有较长支根者，称“边条红参”， 支根及须根，称“参须”。 ③白参（糖参）：鲜参置沸水中烫3~7min，取出，用针扎小孔，再浸于浓溏液中2~3次，每次10~12h，取出干燥。 真空冷冻干燥人参，可防止有效成分总皂苷的损失，提高产品质量。 野山参加工成全须生晒参。 【性状鉴别】 园参： 一般分芦、艼、体、腿、须等部。 上部的根茎称“芦头”，长1-4CM，直径0.3-1.5CM; 芦头上凹窝状茎痕，习称“芦碗”; 芦头上不定根，习称“艼”，多为2一3支。 主根称体，纺锤形或圆柱形，长3-15CM，直径1-2CM。 支根为腿，3一5，腿生有须根，其上有小突起，习称“珍珠点”。 生晒参 主根纺锤形或圆柱形；表面灰黄色，上部有断续环纹及明显纵皱纹， 体轻，质较硬， 断面淡黄白色，形成层环棕黄色，皮部有棕色点状树脂道和放射状裂隙。 气香而特异，味微苦、甘。 红参 表面红棕色、半透明、具纵向顺纹，上部有断续不明显环纹。 断面平坦、角质，中间有颜色稍浅的圆心。 糖参 表面黄白色， 质较重，参体和参腿上常有糖样结晶。 味甜。 生晒山参 芦头细长、与主根等长或更长，称“雁脖芦”；芦分三节， “马蹄芦，对花芦、圆芦”。 艼中部饱满形如枣核，习称“枣核艼”。 主根短，上端有紧密深陷的环纹，习称“