8.《食物在身体里的旅行》（课件）四年级上册科学教科版.pptx

2.8食物在身体里的旅行教科版四年级上册 科科的健康学习单元主题科科前些日子不小心“阳了”，出现了呼吸困难，上吐下泻的症状。好在经过一段时间居家治疗，科科很快就恢复了健康。从此之后，科科对身体健康十分关注。这段时间，文化宫组织的人体健康宣讲会，科科很快报名参加了。科科想学习人的呼吸和消化系统，然后制作做一个宣传手抄报。于是，他找到果果老师帮助他，在果果老师帮助下，他能成功吗？ 单元结构化活动人体的呼吸系统人体的消化系统感受我们的呼吸呼吸与生活健康测量肺活量一天的食物食物中的营养营养要均衡食物在空腔里的变化食物在身体里的旅行科科的健康宣传手抄报 食物在身体里的旅行 科科学习了食物在口腔里的变化，那么食物从口腔进入身体后，都经历了什么呢？科科带着疑问请教果果老师………………这次在果果老师的指导下，他们能找到答案吗？故事导入 故事导入同学们，我们每天都会食用营养丰富的食物，这些食物是如何进入我们体内，被我们消化吸收的呢？这些食物在身体里经历了怎样的旅程？ 新知探究活动一：消化器官知多少1.食物进入身体后可能会经历哪些器官?（请用”√“勾出。）口腔鼻子肺心脏胃大肠小肠肝脏食道√√√√√ 新知探究活动一：消化器官知多少2.将你认为食物经历的器官的先后顺序写下来:口腔胃大肠小肠食道正确顺序:口腔--食管--胃--小肠--大肠 新知探究活动一：消化器官知多少3.将食物经历的不同器官按顺序试着用铅笔画在下面人体轮廓图中。(画图时可以参照左侧各器官的样子，也可以根据自己的经验来画。)口腔胃大肠小肠食道口腔食道胃小肠大肠 新知探究消化器官的组成及作用活动一：消化器官知多少 新知探究活动一：消化器官知多少4.将各器官与其消化功能连在一起。口腔胃大肠小肠食道咀嚼、磨碎食物将食物传送至胃储存和消化食物，吸收一些营养完成消化和吸收负责储存难以消化的食物残渣，生成粪便。 实验探究实验1：模拟食道工作实验材料：透明软管、馒头活动二：模拟消化器官的工作食道 实验探究实验步骤：1.准备一支干净柔软的透明塑料管，竖直摆放，模拟我们的食道。2.准备一小块馒头，放入“食道”，用手指挤压馒头上面的塑料管，模拟食道的蠕动。馒头会顺着塑料管向下移动，直到“食道”的出口处。实验1：模拟食道工作活动二：模拟消化器官的工作 实验探究活动二：模拟消化器官的工作实验结论：食道的功能是通过食道壁肌肉的收缩和舒张产生的蠕动将食物输送到胃里。食道实验1：模拟食道工作实验现象：捏动馒头上方的透明塑料软管，馒头会向下“蠕动”，最终到达“食道”的出口处。 实验探究现在我们做实验，模拟一下胃的作用吧实验材料：透明波波球、水、煮熟的蔬菜、生蔬菜、馒头活动二：模拟消化器官的工作实验2：模拟胃工作 实验探究实验步骤：1.在一个波波球里装上水、一小块馒头和煮熟的蔬菜。反复揉挤这个波波球，观察食物的变化。2.将生蔬菜和大块馒头放入波波球中再次挤压。3.对比两次实验的不同，总结胃的功能，并思考：这与口腔的工作有怎样的关系？活动二：模拟消化器官的工作蠕动前蠕动后实验2：模拟胃工作 实验探究实验记录： 活动二：模拟消化器官的工作实验2：模拟胃工作（1）反复揉挤波波球，里面的食物渐渐被磨碎、揉烂。（2）如果最初放入袋子里的食物不是小块的，也不柔软，就会给胃的工作带来麻烦。消化速度会减慢，会有一些食物无法彻底消化。实验结论：胃胃的功能是磨碎和分解食物，帮助消化。 实验探究活动二：模拟消化器官的工作口腔是食物消化的第一站，如果食物在这里经过仔细咀嚼、磨碎，将其研磨、搅拌成糊状，有利于食物在胃里被进一步消化，提升营养吸收的比例。 探讨研究1.我们对人体消化器官的想法哪些是合理的？要想肠胃健康,可以多食用富含膳食纤维的食物。膳食纤维对健康很重要,可使消化系统保持健康,并有助于控制血糖水平。可以通过在饮食中添加水果,蔬菜,坚果,谷物和豆类来增加膳食纤维摄入量,比如杏仁,苹果,黑豆,西兰花,藜麦。活动三：研讨 探讨研究1.我们对人体消化器官的想法哪些需要改进？会引起肠胃消化道疾病边看电视边吃饭活动三：研讨 探讨研究1.我们对人体消化器官的想法哪些需要改进？活动三：研讨“狼吞虎咽”的进食方式会加重肠胃负担，导致肥胖。进食速度过快，食物未充分咀嚼，不利于食物和唾液淀粉酶的初步消化，从而会加重肠胃负担，长此以往，会形成胃部疾病。进食过快 探讨研究2.什么样的食物容易进入“食道”，容易被运输？这与口腔的工作有怎样的关系？湿润软化的细碎食物容易进入食道，容易被运输。口腔内有牙齿和舌头，还有能分泌唾液的唾液腺。它的作用是把食物磨碎、软化，有利于吞咽。唾液可以初步消化食物中的淀粉。活动三：研讨 探讨研究3.食物在身体中的旅行要经过哪些器官？它们会发生怎样的变化？食物在口腔内经过牙齿的咀嚼及舌头的搅拌，使食物和唾液混合构成食团，然后借助吞