《农产品电子商务》教案 项目一 农产品电子商务基础.docx
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《农产品电子商务》教案
课时分配表
章序
课程内容
课时
备注
1
农产品电子商务基础
4
2
农产品电子商务模式
4
3
农产品市场调研与定位
4
4
农产品质量安全管控与品牌建设
4
5
农产品网络营销
4
6
农产品电子商务仓储与物流管理
4
7
农产品电子商务支付与客户服务
4
8
农产品移动电子商务与跨境电子商务
4
实训课程
8
合计
40
课题
项目一农产品电子商务基础
课时
4课时（180min）
教学目标
知识目标：
（1） 熟悉农产品的定义、特征和分类
（2） 熟悉电子商务的概念和特点
（3） 熟悉农产品电子商务的概念、特点和内容
（4） 了解发展农产品电子商务的重要性
（5） 了解农产品电子商务的发展现状和发展趋势
能力目标：
（1） 能够调研主流电子商务平台的农产品信息
（2） 能够研读农产品电子商务的相关政策文件
素质目标：
（1） 厚植“三农”情怀，坚定理想信念，为推进乡村全面振兴贡献力量
（2） 树立绿色、低碳、可持续发展理念，积极探索农产品电子商务的绿色化发展
教学重难点
教学重点：农产品的定义、特征和分类，电子商务的概念和特点，农产品电子商务的概念、特点和内容，发展农产品电子商务的重要性，农产品电子商务的发展现状和发展趋势
教学难点：农产品电子商务的特点和内容
教学方法
讲授法、问答法、讨论法
教学用具
电脑、投影仪、多媒体课件、教材
教学过程
主要教学内容及步骤
考勤
【教师】使用APP进行签到
【学生】班干部报请假人员及原因
新课预热
【教师】自我介绍，与学生简单互动，介绍课程定位、内容安排、考核要求等
【学生】聆听、互动
【学生】讲述我国农产品电子商务的现状和发展趋势，强调学习本课程的意义
【学生】聆听、思考、理解
案例导入
【教师】讲述“我国成全球最大农产品电商国”案例（详见教材），播放课件中的视频，并提出问题
什么是农产品电子商务？农产品电子商务对农村发展有哪些积极作用？
【学生】聆听、观看、思考、回答
传授新知
【教师】通过学生的回答，引入新知，讲解农产品的基础知识、电子商务的基础知识、以及农产品电子商务的基础知识等
任务一认识农产品电子商务
一、农产品的基础知识
（一）农产品的定义
农产品就是指从农业活动中获得的产品。这些产品有的是直接从农业活动中获得的，有的是经过简单的加工处理（如分拣、去皮、剥壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等）后获得的。
（二）农产品的特征
1．地域性和差异性
2．季节性和价格波动性
3．鲜活性和易损性
4．安全性和品质性
（三）农产品的分类
农产品种类繁多，一般可以将其分为粮油、果蔬及花卉、林产品、畜禽产品、水产品和其他农副产品。
二、电子商务的基础知识
（一）电子商务的概念
电子商务的概念有广义和狭义两种。广义的电子商务是指通过各种电子方式（包括电话、广播、电视、传真、计算机网络、移动通信等）进行的商务活动。狭义的电子商务是指通过互联网进行的交易活动，强调交易的执行过程。
（二）电子商务的特点
（1）全球化。
（2）便捷性。
（3）低成本。
（4）可扩展性。
三、农产品电子商务的基础知识
（一）农产品电子商务的概念
农产品电子商务是指利用互联网等信息技术进行的一系列农产品交易和管理活动。它连接着农产品的生产者、销售者和消费者，促进了农产品交易和管理的数字化、信息化、智能化。通俗地说，农产品电子商务就是“农产品+电子商务”，即专注于农产品的电子商务活动。
有些人将农产品电子商务与农村电子商务理解为同一概念。其实，从概念的角度来讲，农产品电子商务属于农村电子商务。农村电子商务包含“上行”和“下行”两部分。
【教师】组织学生以小组为单位，围绕以下话题开展讨论
“我没有带你去看过长白山皑皑的白雪，我没有带你去感受过十月田间吹过的微风，我没有带你去看过沉甸甸地弯下腰、犹如智者一般的谷穗，我没有带你去见证过这一切。但是，亲爱的，我可以让你品尝这样的大米。”2022年6月，某网络主播因在直播带货农产品时金句频出而在网络上爆红。随着该网络主播的走红，之前在直播电商领域较为少见的农产品逐渐进入大众的视野。2024年，该网络主播在山西、河南等地举办了多场农产品专场直播电商活动，不少农产品上架几分钟就全部脱销了。
同学们有过网购农产品的经历吗，体验如何？请和身边的同学交流一下吧！
【学生】聆听、思考、讨论、小组代表回答
【教师】总结学生的回答
（二）农产品电子商务的特点
1．可交易的农产品种类多样
2．对仓储和物流要求较高
3．对农产品质量安全要求严格
（三）农产品电子商务的内容
1．农产品市场调研与定位
农产品市场调研是农产品电子商务的基础工作，目的是获取与农产品市场及消费者有关的各种