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酒店餐饮服务礼貌礼仪培训全攻略.pptx

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酒店餐饮服务礼貌礼仪培训全攻略

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基础礼仪规范

服务流程标准化

服务场景专项礼仪

服务质量管理

跨文化沟通礼仪

实战演练模块

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基础礼仪规范

职业形象管理(着装/仪容/表情)

着装

穿着整洁、得体、大方,符合酒店规定,不佩戴夸张饰品,女性员工头发应盘起或梳成马尾。

仪容

表情

保持个人卫生,面容整洁,不留胡须、长指甲,男性员工应每天剃须,女性员工应化淡妆上岗。

面带微笑,亲切自然,目光温柔,展现出真诚、友善的服务态度。

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标准称呼礼仪(先生/女士/职衔称谓)

先生/女士

在不知道客人姓氏或职位时,可使用“先生”或“女士”作为尊称。

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