DB45T 2002-2019 牛心柿采收与采后商品化处理技术规程.pdf

ICS65.020.20

B31

DB45

广西壮族自治区地方标准

DB45/T2002—2019

牛心柿采收与采后商品化处理技术规程

Technicalcodeofpracticeofhavestandposthavesttreatmentfor

Niuxinshi

2019-09-11发布2019-09-30实施

广西壮族自治区市场监督管理局发布

DB45/T20022019

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目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4采收1

5鲜果大小及外观要求1

6果实分选场地2

7脱涩2

8包装3

9标志与标签3

10贮藏3

11运输4

I

DB45/T20022019

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前言

本标准按照GB/T1.1－2009给出的规则起草。

本标准由来宾市市场监督管理局提出。

本标准由广西壮族自治区农业（种植业）标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：武宣县农业农村局、武宣县市场监督管理局、武宣县经济贸易局、广西农科院农

产品加工研究所、广西标准化协会、广西大学。

本标准主要起草人：覃峰、仇晶、林朝禹、黄玉昕、钟智琳、黄德校、罗东艺、覃毅、黄平平、

蒙国杰、李昌宝、韦善宁、石敏、蓝冬丽、黄林华、谢宏昭、莫耀林、刘祁云、李祥忠、陈建华、谭爱、

韦立先、邹宏、黄海琪、林焕强。

II

DB45/T20022019

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牛心柿采收与采后商品化处理技术规程

1范围

本标准规定了牛心柿的术语和定义、采收、鲜果大小及外观要求、果实分选场地、脱涩、包装、标

志与标签、贮藏、运输。

本标准适用于广西境内牛心柿的采收与采后商品化处理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用