DB45T 1933-2019 食品用桑叶粉加工技术规程.pdf

ICS67.020

X10

DB45

广西壮族自治区地方标准

DB45/T1933—2019

食品用桑叶粉加工技术规程

Codeofpracticeforediblemulberryleafpowderprocessing

2019-01-09发布2019-01-30实施

广西壮族自治区市场监督管理局发布

DB45/T1933—2019

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4原料要求1

5加工工艺2

6追溯方法3

7标签与标志、包装、运输与储存、保质期3

I

DB45/T1933—2019

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由广西壮族自治区农业农村厅提出并归口。

本标准起草单位：广西壮族自治区蚕业技术推广总站、广西蚕种业协会。

本标准主要起草人：梁贵秋、陆春霞、吴婧婧、董桂清、周晓玲、黄正勇、肖潇、潘志新、李莉、

韦炳佩、沈蔚、李国栋。

II

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DB45/T19332019

食品用桑叶粉加工技术规程

1范围

本标准规定了食品用桑叶粉加工的术语和定义、原料要求、加工工艺、追溯方法、标签、标志、包

装、运输、储存和保质期。

本标准适用于食品用桑叶粉的加工过程。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

桑叶mulberryleaf

为桑科、桑属植物桑树的叶子。

3.2

食品用桑叶粉ediblemulberryleafpowder

以桑叶为原料，添加或不添加食品添加剂经粉碎加工成有一